קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות36
מגזין

ביצים ברוטב שעועית שחורה עם צ'יפוטלה וסלסה אבוקדו

ביצים ברוטב שעועית שחורה עם צ'יפוטלה וסלסה אבוקדו
המתכון Huevos Rancheros עם רוטב שעועית שחורה Chipotle ו Salsan אבוקדו מוכן תוך כ 45 דקות, והוא בהחלט גדול ללא גלוטן וצמחוני אפשרות לאוהבי אוכל מקסיקני. מנה אחת מכילה 486 קלוריות, 23 גרם חלבון ו 22 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %35 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. אם יש לך עגבניות משומר, שעועית, שמן canolan, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זה עובד טוב כמו ארוחת בוקר ידידותית תקציב. מתכונים דומים: תירס מקורמל שעועית שחורה Huevos Rancheros עם סלסה קישואים צלוי, ביצים פרטיות עם שעועית שחורה צ'יפוטלה ושמנת, ו Huevos Rancheros עם סלסה אבוקדו ורדה.

יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ

מקסיקני ניתן לזווג עם פינו נואר, ריזלינג, רוזה נוצץ. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. ה-Adelsheim Pinot Noir (חצי בקבוק) עם דירוג של 4.8 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 20 דולר לבקבוק.
Adelsheim פינו נואר (חצי בקבוק)
Adelsheim פינו נואר (חצי בקבוק)
עם מגוון רחב של מקורות ושיבוטים, היין הזה מציג ניחוחות אדומים pf דובדבן מסוכר, רימון ופטל על האף ואת החיך. בנוסף, אחד מוצא מגע קל של תבלינים חומים כמו אגוז מוסקט, קינמון, כל התבלינים. נאמן לסגנון הבית שלנו, הוא מעוצב באלגנטיות עם משולב בצורה חלקה, משיי, polishedtannins. זוג זה עם סלמון, ahi, עגל, בשר חזיר, עוף( חושב ברווז), בשר בקר צמחוני מנות.