קושימומחה
מוכן ב6 שעות, 15 דק.
מנות36
ציון בריאות1
מגזין

בישולים איטיים, נקניקיות גבינה מקסיקניות עם צ'ילי

בישולים איטיים, נקניקיות גבינה מקסיקניות עם צ'ילי
המתכון לבישול איטי נקניקיות גבינת צ'ילי מקסיקניות יכול לספק את התשוקה המקסיקנית שלך בערך 6 שעות ו-15 דקות. מתאים ל-36 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן, מתכון דל פחמימות, יש 158 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 13 גרם של שומן למנה. גשו לסופר וקנו מוצרי גבינה מקסיקניים מפוסטרים, רוטב טאקו קל, כוסברה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זה יהיה להיט בחג ההסופרבול שלך. מתכונים דומים: נקניקיות גבינת צ'ילי בתנור או בתנור האיטי, כלבי צ'ילי מבשלים לאט, ו כלבי צ'ילי מבשלים לאט.

הוראות

1
ב 3-4 ליטר סיר איטי, גבינת מקום, רוטב טאקו, צ ' ילי ונקניקיות; מערבבים היטב מעיל.
מרכיבים שתצטרך
רוטב טאקורוטב טאקו
בצל, חצוי ופרוס דק מהשורש ועד לקצהבצל, חצוי ופרוס דק מהשורש ועד לקצה
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
פחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוטפחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוט
ציוד שתשתמש בו
2 כפות ג'לפנו צ'ילי קצוץ דק עם זרעים2 כפות ג'לפנו צ'ילי קצוץ דק עם זרעים
2
כיסוי; לבשל על הגדרת חום נמוכה 5 עד 6 שעות, ערבוב פעם באמצע הבישול. לפני ההגשה, מפזרים כוסברה.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית
3
מגישים נקניקיות עם צ ' יפס טורטייה, אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
6 כוסות שבבי טורטייה בטעם ליים, שבורים לחתיכות בגודל נגיסה (בערך 6 אונקיות)6 כוסות שבבי טורטייה בטעם ליים, שבורים לחתיכות בגודל נגיסה (בערך 6 אונקיות)
בצל, חצוי ופרוס דק מהשורש ועד לקצהבצל, חצוי ופרוס דק מהשורש ועד לקצה

יין מומלץ: קאווה, Grenache, שיראז

קאווה, גרנאש ושיראז הם הבחירה הכי טובה שלי לצ ' ילי. אלה אדומים עסיסיים אין יותר מדי טאנין (חשוב עבור מאכלים חריפים), אבל יין מבעבע כמו קאווה יכול לאלף את החום אפילו טוב יותר. יין אחד אתה יכול לנסות הוא Campo Viejo Cava Brut rosé. יש לו 4.4 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 13 דולר.
Campo Viejo Cava Brut Rose
Campo Viejo Cava Brut Rose
צבע ורוד נוצץ. נעים וחזק על האף עם נוכחות חזקה של פירות יער אדומים בשלים. עם יש תחושה מעוגלת, נעימה בפה.