קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 55 דק.
מנות16
ציון בריאות28
מגזין

ברווז במיה

ברווז במיה
ברווז במיה יכול להיות רק קריאולית מתכון שאתה מחפש. מנה זו מכילה סביב 45 גרם חלבון 88 גרם של שומן, וסך הכל 1083 קלוריות. המתכון הזה מכסה %35 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 16 מנות. אם יש לך זמן כולל: שעות, עלה דפנה, רסק עגבניות, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, זה עובד היטב כמנה עיקרית יקרה למדי. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות ו-55 דקות. מתכונים דומים: מרק עוף ובמיה, שרימפס במיה גאמבו, ו חסילוני במיה גאמבו.

מרכיבים

907אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)נקניקיות אנדוויל, בפרוסות 1/4 אינץנקניקיות אנדוויל, בפרוסות 1/4 אינץ1שקית 16 אונקיות ירקות מעורבים טריים/קפואים (גזר/תירס/שעועית ירוקה/אפונה)שקית 16 אונקיות ירקות מעורבים טריים/קפואים (גזר/תירס/שעועית ירוקה/אפונה)41 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדר4. במחבת בינונית, להמיס את החמאה לאט לטאטא בקמח. לבשל, ערבוב, על חום בינוני עד לתערובת הוא צבע קרמל כהה, על 10 עד 15 דקות, עבור רביכה כהה4. במחבת בינונית, להמיס את החמאה לאט לטאטא בקמח. לבשל, ערבוב, על חום בינוני עד לתערובת הוא צבע קרמל כהה, על 10 עד 15 דקות, עבור רביכה כהה2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק(2 מקלות) חמאה(2 מקלות) חמאה16ריבס, קצוץ טרי או קפואתיבול Cajunתיבול Cajun11/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקסלרי קצוץסלרי קצוץ1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)פלפל אדום מרוסקפלפל אדום מרוסק1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)מים חמים (100°F)מים חמים (100°F)1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)מרווה מיובשתמרווה מיובשת1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)טימין מיובשטימין מיובש4בצל צהוב בינוני, קצוץ2. מניחים את עצמות הברווז בסיר גדול ולהוסיף מים ליטר 1. מוסיף את הגזר, בצל ועלה דפנה. מבשלים במשך 30 דקות. הסר מחום ומתח, להשליך את המוצקים2. מניחים את עצמות הברווז בסיר גדול ולהוסיף מים ליטר 1. מוסיף את הגזר, בצל ועלה דפנה. מבשלים במשך 30 דקות. הסר מחום ומתח, להשליך את המוצקים907אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)רגלי ברווזרגלי ברווז2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקקמחקמח596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקשום קצוץשום קצוץ293כל מנה: קלוריות; 17 גרם חלבון; 16 גרם פחמימות; 3 גרם סיבים; 19 גרם שומן; 9 גרם שומן רווי; 92 מ כל מנה: קלוריות; 17 גרם חלבון; 16 גרם פחמימות; 3 גרם סיבים; 19 גרם שומן; 9 גרם שומן רווי; 92 מ " ג. כולסטרול; 1,004 מ " ג. נתרן1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)קובץ גאמבוקובץ גאמבו16ריבס, קצוץ טרי או קפוארוטב חריף תרנגול אדוםרוטב חריף תרנגול אדום3החזר את המניה לקומקום הנקי. המשך להתבשל על אש נמוכההחזר את המניה לקומקום הנקי. המשך להתבשל על אש נמוכה7106 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקפרוס במיה (פרוסות 1/2 אינץ'; על 1 פאונד)פרוס במיה (פרוסות 1/2 אינץ'; על 1 פאונד)1larges20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקבצל קצוץבצל קצוץ1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)אורגנו מיובשאורגנו מיובש2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקפלפל אדום קצוץפלפל אדום קצוץ1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים7לטעום ולהתאים את התבלינים, מלח ופלפל. לרפרף את השומן מפני המרק. מגישים מעל אורז עם רוטב חריף תרנגול אדוםלטעום ולהתאים את התבלינים, מלח ופלפל. לרפרף את השומן מפני המרק. מגישים מעל אורז עם רוטב חריף תרנגול אדום1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקפיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשהפיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקעגבניות חתוכות לקוביותעגבניות חתוכות לקוביות1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)1 כוס מיונז, כמו הלמנ'ס1 כוס מיונז, כמו הלמנ'ס2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקפלפל צהוב קצוץפלפל צהוב קצוץ2(חוֹרֶף)Bayou MagicBayou Magic2זמן כולל: שעות, 55 דקותזמן כולל: שעות, 55 דקות