אם יש לכם מים, גבינת פרמזן, סלרי וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב המלח הכשר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פירורים דלי שומן עוגה (כשר חלבי) כקינוח. הסתיו יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו בריא וטעים: מרק ביצי-טיפה איטלקי, מרק חתונה איטלקי, ו מרק חתונה איטלקי (מתכונים דומים).
הוראות
1
בקערת ערבוב, לשלב בשר טחון, פירורי לחם, 1/3 כוס פרמזן, מים, שום שן 1, אורגנו, פטרוזיליה, 3/4 כפית מלח כשר, ופלפל כפית 1/4. טופס לתוך 1 אינץ קציצות, מקום על תבנית אפייה, להכניס למקרר. (צריך לעשות 25-35 כדורים.)
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (12 אונקיות) שעועית ירוקה טרייה, קצוצה
1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף יד
תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר
רוטב עגבניות Hunt's®
פחיות) מרק עוף דל נתרן
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
1 תפוז, גרידה
8 (U-12) שרימפס
שמן זית כתית מעולה, 2 סיבובים של המחבת ועוד כמה לטפטוף
1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
כמו גבינות לטאקו
2
מחממים תנור ל 375 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
3
בתנור הולנדי, מחממים שמן על חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
1 קילו שוקי עוף
4
מוסיפים בצל וקמח במשך 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
20 פרוסות זוקיני דקות
5
להוסיף סלרי ו לטגן 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
צרור סלרי, פרוס (בערך
6
להוסיף שום ו לטגן 1 יותר דקה.
מרכיבים שתצטרך
1 תפוז, גרידה
7
מוסיפים מלאי 1 כפית מלח. הפעל חום גבוה. לאחר הרתיחה, להוסיף קייל escarole. הפעל חום בחזרה בינוני נמוך, לכסות תנור הולנדי, ומבשלים 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
אסקרול
1 כף גדושה פלפל לבן
כרוב
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
1 קילו שוקי עוף
8
בינתיים, מניחים כדורי בשר בתנור ואופים 12 דקות. לאחר סיום, מוסיפים כדורי בשר למרק ומבשלים 5 דקות נוספות. מלח ופלפל לפי הטעם.