מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות28
בלי לקטוז
מטבחיםויאטנמיאסייתי
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
קינואה אסייתית
סטייק בגריל וסלט נודלס אסייתי
מדבקות סיר
נקניקיית עוף תאילנדית של פלקונטי
תה קר תאילנדי
סלט פירות תאילנדי
סלט פירות עוף קארי
אורז מטוגן אננס-תירס
פילאף אורז הודי
סלט אסייתי שקדים ובייבי בוק צ'וי
מתכונים קשורים
מיני בורגרים יווניים
כיכר בשר מדרום-ל-הגבול
תבשיל עוף בקארי וגריסים
תבשיל אצטקי
מגזין

בשר ויאטנמי-קערת אטריות

בשר ויאטנמי-קערת אטריות
קערת בשר-אטריות וייטנאמית עשויה להיות מתכון טוב להרחיב את קופסת המתכונים העיקרית שלך. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון חלב חינם יש 257 קלוריות, 29 גרם חלבון ו 6 גרם של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %20 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה ... בר השגה מתכון לאוהדים של אוכל וייטנאמי. גשו לסופר וקנו מרק בשר בקר, עלי בזיליקום, מקלות קינמון, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש במים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,אבטיח-אפרסק ברדweather Condition כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו מרק בשר-אטריות וייטנאמי עם ירקות אסיאתיים, בסדר וייטנאמי / יפני, קערת אטריות וייטנאמית, ו קערת אטריות שרימפס וייטנאמי בגריל (מתכונים דומים).

הוראות

1
שלב הראשון 5 מרכיבים בתנור הולנדי גדול; להביא לרתיחה. להפחית את החום; ומבשלים 30 דקות. מסננים מרק; להשליך מוצקים. החזר מרק למחבת.
מרכיבים שתצטרך
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטהחבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
ציוד שתשתמש בו
1 קילו שוקי עוף1 קילו שוקי עוף
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
2
מניחים אטריות אורז בקערה גדולה; מכסים במים חמים.
מרכיבים שתצטרך
אטריות אורזאטריות אורז
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
3
תן לעמוד 15 דקות; לנקז. מבשלים אטריות במים רותחים 1 דקה או עד רך; לנקז.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
4
מערבבים את הבשר, שאלוט, סאקה וג ' ינג ' ר טחון בשקית ניילון גדולה zip-top; חותם ומרינדה במקרר 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שאלוט, מגורר או טחוןשאלוט, מגורר או טחון
תערובת סלאו קולי בשלושה צבעיםתערובת סלאו קולי בשלושה צבעים
1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
רוטב שומשום יפנירוטב שומשום יפני
ציוד שתשתמש בו
קליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובהקליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובה
5
מוסיפים תערובת בשר למרק במחבת; מביאים לרתיחה. להפחית את החום בינוני; לבשל 3 דקות. מערבבים נבטי שעועית ואת 6 החומרים הבאים (נבטי שעועית דרך פלפל שחור); לבשל 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
3 טיפות רוטב סויה3 טיפות רוטב סויה
3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטהחבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
6
מניחים את האטריות לתוך כל אחד 6 קערות גדולות; העליון עם תערובת מרק.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטהחבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
7
מקשטים עם פרוסות צ ' ילה וסיד, אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
סיד טריזסיד טריז
פחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוטפחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוט

מרכיבים

808אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)מרק בשר ללא שומןמרק בשר ללא שומן01 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות2מקלות(3 אינץ') קינמון(3 אינץ') קינמון3(חוֹרֶף)רוטב דגיםרוטב דגים2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקעלי בזיליקום טריים פרוסיםעלי בזיליקום טריים פרוסים4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקנבטי שעועית טרייםנבטי שעועית טריים796 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקכוסברה טריה טריהכוסברה טריה טריה1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)זנגביל טרי טחוןזנגביל טרי טחון2אינצ ' יםג'ינג'ר טרי קלופים, פרוסג'ינג'ר טרי קלופים, פרוס596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקבצל ירוק טחוןבצל ירוק טחון113אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)אטריות אורז לא מבושלות או ורמיצ'ליאטריות אורז לא מבושלות או ורמיצ'לי2(חוֹרֶף)סאקה (יין אורז) או חומץ אורזסאקה (יין אורז) או חומץ אורז11 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים3(חוֹרֶף)שאלוט טחוןשאלוט טחון680אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)סטייק סינטה עצמות, פרוס דקסטייק סינטה עצמות, פרוס דק2בצל צהוב בינוני, קצוץ1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
תירס מתוק עם פרמזן וכוסברה
קינואה אסייתית
עוגיות כריך סוכר פסחא
סיידר אננס מתוק
סיבוב 2 -כיסי פיתה של קבוב בקר
מיני בורגרים יווניים
כופתאות תפוחים
כיכר בשר מדרום-ל-הגבול
נקניקית ארוחת בוקר ארנבת
רוטב ספגטי סודי