קושימומחה
מוכן ב8 שעות, 41 דק.
מנות6
ציון בריאות40
מגזין

בשר חזיר וירקות סיני חם סיר

בשר חזיר וירקות סיני חם סיר
מתכון זה אופייני למטבח הסיני. אם יש לך שום, מקל קינמון, חומץ אורז, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב חומץ האורז אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת ספל קטיפה אדומה כקינוח. נסו ראש השנה הסיני: חזיר צלוי סיני (סיו יוק), סיר אינסטנט ספגטי עם רוטב בשר, ו מרק פשטידת עוף בסיר מיידי (מתכונים דומים).

מרכיבים

4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקאו 6 דלעות פטיפן קטנות, חתוכות לרבעים (בחרו בירוק בהיר אך כבד לגודלם)או 6 דלעות פטיפן קטנות, חתוכות לרבעים (בחרו בירוק בהיר אך כבד לגודלם)1קילוגרםכתף חזיר ללא עצמות, (פיקניק או בוסטון-התחת), גזוז וחותכים 1 1/2 אינץ ' נתחיםכתף חזיר ללא עצמות, (פיקניק או בוסטון-התחת), גזוז וחותכים 1 1/2 אינץ ' נתחים4(יכול להיות או להרחיק)דיאט קרם סודהדיאט קרם סודה397אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)מרק עוף דל נתרןמרק עוף דל נתרן2(יכול להיות או להרחיק)צ'ילה סינית-רוטב שוםצ'ילה סינית-רוטב שום1סטולי וניל (אופציונלי לתת לו בעיטה)סטולי וניל (אופציונלי לתת לו בעיטה)4(יכול להיות או להרחיק)עמילן תירס מעורבב עם 2 tbsps מיםעמילן תירס מעורבב עם 2 tbsps מים2(חוֹרֶף)זנגביל טרי טחוןזנגביל טרי טחון4ציפורןשום, טחוןשום, טחון596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקרוטב סויה מופחת נתרןרוטב סויה מופחת נתרן1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)חומץ אורזחומץ אורז1חבורהבצל ירוק, פרוס, חלקים לבנים וירוקים מופרדיםבצל ירוק, פרוס, חלקים לבנים וירוקים מופרדים21 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדרלפת לבן, (8 ozs סך), קלופים וחותכים 3/4 אינץ ' רחב טריזיםלפת לבן, (8 ozs סך), קלופים וחותכים 3/4 אינץ ' רחב טריזים1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב