גאמבו השרימפס של באבא עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 548 קלוריות, 33 גרם חלבון ו 37 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %23 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם במיה, עלי בזיליקום, שרימפס, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. רק מעטים מאוד אהבו את המנה הקראולית הזו. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -50 דקות. עם כפית ציון של 47% המנה הזאת די טובה. נסו שרימפ פו באבא., שרימפס באבא גאמפ, ו שרימפס מק וגבינה-באבא גאמפ חקיין (מתכונים דומים).
הוראות
1
בסיר כבד גדול, על אש נמוכה, להמיס 1 כוס החמאה.
מרכיבים שתצטרך
חמאה
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטב
2
מוסיפים את הקמח, ומבשלים על אש נמוכה עד שהנתיב חום כהה; כ -30 עד 45 דקות, תוך ערבוב מתמיד.
מרכיבים שתצטרך
קמח לכל מטרה
3
מוסיפים את הבצלים, הסלרי, הפלפלים והשום עד שקופים.
מרכיבים שתצטרך
פלפלים
סלרי
שום
בצל
4
מערבבים את הבמיה ואת שאר החומרים, כולל את הנותרים 1 כף חמאה, ומבשלים על אש בינונית נמוכה עד עבה, על 1 שעה. לפני ההגשה, להסיר את עלי המפרץ.
פינו גריג ' יו, ריזלינג וסוביניון בלאן הם הבחירה הראשונה שלי לשרימפס. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. אתה יכול לנסות Maysaran Arsheen פינו גרי. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.5 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 18 דולר לבקבוק.