גלידת אפרסק
גלידת אפרסק דורשת כ-50 דקות מתחילתו ועד סופו. מנה אחת מכילה 764 קלוריות, 8 גרם חלבון ו-60 גרם שומן. המתכון הזה מכסה 10% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. והוא מתאים להגשה ל 5 מנות סועדים. 1046 אנשים מצאו את המתכון הזה טעים ומשביע. זה יהיה להיט באירוע הקיץ שלך. זה עובד היטב כקינוח. המתכון הזה מטעם Taste of Home דורש תמצית וניל, סוכר, תערובת פודינג וניל וחלב. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר דיאטה צמחונית ללא גלוטן ולקטו אובו. בכל מקרה, החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 34%. הציון הזה לא כל כך מדהים. מתכונים דומים: גלידת אפרסק, גלידת אפרסק וגלידת אפרסק.
הוראות
בסיר גדול מערבבים סוכר, חלב וביצה. מבשלים ומערבבים על אש בינונית עד שהתערובת מגיעה ל-160 מעלות או שהיא סמיכה מספיק כדי לצפות כף מתכת.
מסירים מהאש. מכסים ומקררים מספר שעות או לילה.
כשמוכן להקפאה, מערבבים פנימה את השמנת, תערובת הפודינג, האפרסקים והוניל.
יוצקים לגליל של מקפיא גלידה. מקפיאים לפי הוראות היצרן. מקררים את יתרת התערובת עד להקפאה.
מעבירים גלידה לכלי מקפיא; להקפיא 2-4 שעות לפני ההגשה.
יין מומלץ: קרם שרי, משקה אלכוהולי, קטגוריית מוצרי מזון, (ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות), אבקת זרעי אהבה, קליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנת, יציאה, יין קינוח, מוסקטו, Moscato Dasti
שמנת שרי, משקה אלכוהולי וקטגוריית מוצרי מזון הם בחירה מצוינת עבור גלידה. כלל נפוץ של זיווג יין הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים הולכים היטב עם מוסקטו ד'אסטי, קינוחים אגוזים עם שמנת שרי וקינוחי קרמל או שוקולד משתלבים היטב עם פורט. אתה יכול לנסות את Raptor Ridge Shea Vineyard פינו נואר. הסוקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 4.4 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ-46 דולר לבקבוק.
Raptor Ridge Shea Vineyard פינו נואר
יין שרירי עם צד רך, הבציר הזה של שיאה מציג את עצמו עם ניחוחות של דובדבן שחור, שזיף כהה, סרספרילה, רמז לתפוז מנדרינה ובשרניות מפתה. המשיי הקדמי מוביל לפה מלא של דובדבן כהה, חמוציות ותבלינים. חומצות מוגברות וטאנינים חזקים מציעים התאמה לגיל ותוספת מעצרת למרתף שלך. שילוב עם: חזה ברווז מעושן תה עם סויה להפחתת דובדבנים וג'ינג'ר במרינדה טרי טיפ צלי חזיר אפוי עם זיגוג חמוציות.