קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות2
ציון בריאות7
סוגי מאכליםתוספות
אירועיםקיץ
מגזין

גלידת וניל שעועית

גלידת וניל שעועית
גלידת וניל שעועית היא ללא גלוטן וצמחוני קינוח. והוא יספק כ 2 מנות. המתכון הזה מכסה %18 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה עד 15 גרם חלבון 53 גרם של שומן, וסך הכל 871 קלוריות. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. אם יש לכם שעועית וניל, סוכר, חלבוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה יהיה להיט בחג הקיץ שלך. מתכונים דומים: גלידת וניל צ'אי, קיץ ברי וניל שעועית Parfaits עם וניל שעועית קצפת, ו קרם שוקולד מלא קאפקייקס וניל עם ציפוי וניל שעועית.

הוראות

1
מערבבים חלב וקרם בסיר בינוני. פיצול שעועית וניל חצי לאורכו, לגרד זרעים לתוך תערובת חלב.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ונילשעועית וניל
קרםקרם
זרעיםזרעים
חלבחלב
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
2
הוסף תרמיל שעועית וניל לתערובת חלב.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ונילשעועית וניל
חלבחלב
3
מניחים מחבת על חום בינוני, ומבשלים כ 5 דקות או רק עד בועות להתחיל ליצור סביב קצה המחבת, ערבוב לעתים קרובות.
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
4
הסר מהחום.
5
מערבבים חלמונים וסוכר בקערת ערבוב. הכה במהירות בינונית עם מיקסר חשמלי עד עבה וחיוור. בהדרגה לטאטא בתערובת חלב חם; לחזור לסיר. לבשל, לטאטא כל הזמן, על אש נמוכה, על 2 דקות או עד תערובת פודינג מתעבה ומצפה את הגב של כף. (לא לבשל יתר על המידה.)
מרכיבים שתצטרך
חלמון ביצהחלמון ביצה
פודינגפודינג
סוכרסוכר
חלבחלב
ציוד שתשתמש בו
מערבל ידמערבל יד
קערת ערבובקערת ערבוב
מקציףמקציף
מחבת רוטבמחבת רוטב
6
יוצקים תערובת פודינג דרך מסננת רשת תיל לתוך קערה בינונית, להשליך תרמיל שעועית וניל.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ונילשעועית וניל
פודינגפודינג
ציוד שתשתמש בו
מסננתמסננת
קערהקערה
7
מניחים קערה בקערה גדולה יותר מלאה קרח, ומערבבים פודינג עד מגניב.
מרכיבים שתצטרך
פודינגפודינג
קרחקרח
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
8
יוצקים תערובת לתוך מיכל מקפיא של מקפיא חשמלי 2 ליטר. להקפיא על פי הוראות היצרן.
9
להעביר גלידה מיכל מקפיא פלסטיק 1 ליטר. להקפיא 4 שעות או עד המשרד.
מרכיבים שתצטרך
גלידהגלידה