קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות45
ציון בריאות0
מגזין

גלידת חמאת תפוחים עם ג'ינג'ר-שוקולד גנאש

גלידת חמאת תפוחים עם ג'ינג'ר-שוקולד גנאש
מנה אחת מכילה 50 קלוריות, 1 גרם של חלבון ו3 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %1 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 45 מנות. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. קיץ יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. לך לחנות ותביא עוגיות ג'ינג'ר, גלידת ונילן, שמנת, ועוד מספר מצרכים לעשות היום. ציון זה הוא רע מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן). מתכונים דומים: גלידת חמאת תפוחים עם ג'ינג'ר-שוקולד גנאש, חמאת בוטנים חמאת בוטנים ללא חלב עם קרם שוקולד, ו גלידת חמאת בוטנים כפולה.

הוראות

1
לרכך את גלידת וניל במיקרוגל בעוצמה גבוהה במשך 10 שניות.
מרכיבים שתצטרך
גלידת ונילגלידת וניל
ציוד שתשתמש בו
מיקרוגלמיקרוגל
2
להעביר את הגלידה התרככה לקערה בינונית ולשטח אותו עם מרית גומי.
מרכיבים שתצטרך
גלידהגלידה
ציוד שתשתמש בו
מריתמרית
קערהקערה
3
מורחים את חמאת התפוחים על גבי ומקפלים את הגלידה על חמאת התפוחים 2 או 3 פעמים. להקפיא את הגלידה עד שהוא מוצק, על 40 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חמאת תפוחיםחמאת תפוחים
גלידהגלידה
מורחיםמורחים
4
בינתיים, בקערה בטוחה במיקרוגל, להמס את השוקולד הקצוץ בעוצמה גבוהה ב 10 שניות התפרצויות.
מרכיבים שתצטרך
שוקולדשוקולד
ציוד שתשתמש בו
מיקרוגלמיקרוגל
קערהקערה
5
לטאטא את השמנת הכבדה לתוך השוקולד.
מרכיבים שתצטרך
שמנת כבדהשמנת כבדה
שוקולדשוקולד
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
6
שים את הג ' ינג 'ר מגורד בתוך מסננת בסדר להגדיר על גנאש שוקולד ולחץ כדי לחלץ כמה שיותר מיץ ג' ינג ' ר ככל האפשר.
מרכיבים שתצטרך
מיץ ג ' ינג ' רמיץ ג ' ינג ' ר
שוקולדשוקולד
חלץחלץ
ג ' ינג ' רג ' ינג ' ר
ציוד שתשתמש בו
מסננתמסננת
7
להקציף את מיץ זנגביל לתוך גנאש שוקולד.
מרכיבים שתצטרך
מיץ ג ' ינג ' רמיץ ג ' ינג ' ר
שוקולדשוקולד
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
8
סקופ את גלידת חמאת התפוחים לתוך קערות, טפטוף עם גנאש ג ' ינג ' ר-שוקולד ומגישים עם gingersnaps.
מרכיבים שתצטרך
עוגיות Gingersnapעוגיות Gingersnap
שוקולדשוקולד
גלידהגלידה
חמאהחמאה
ג ' ינג ' רג ' ינג ' ר
תפוחתפוח
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה

יין מומלץ: קרם שרי, Moscato Dasti, יציאה

גלידה עובדת ממש טוב עם קרם שרי, מוסקטו ד ' אסטי ופורט. כלל שיוך יין נפוץ הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים הולכים טוב עם Moscato D ' Esti, קינוחים אגוזים עם שרי שמנת, וקינוחי קרמל או שוקולד זוג גם עם פורט. קרם שרי Nv ג ' ונסון ן עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 19 דולר לבקבוק.
NV ג ' ונסון Estate קרם שרי
NV ג ' ונסון Estate קרם שרי
ארומטי מאוד עם הערות של אגוזי לוז, וניל, ומגע של אלון ואחריו צימוקים מתוקים ומגע של שמרים. סיום נקי לאורך זמן. טוב עכשיו אבל יגמול אלה מאפשרים לו להזדקן"". משקה טרום-פרינדיאלי מועדף. שקול את זה עם אגוזים לפני ארוחת הערב כמו אפריטיף, או אחרי ארוחת ערב עם קינוח, במיוחד שוקולדים וקינוחים מבוססי פירות. גם נפלא בשעות אחר הצהריים הקרות, מוגש עם ביסקוטי לטבול ""בסגנון איטלקי"". "