קושימומחה
מוכן ב5 שעות, 30 דק.
מנות8
ציון בריאות26
מגזין

הודו ממולא ברוטב מוג'ו

הודו ממולא ברוטב מוג'ו
הודו ממולא ברוטב מוג'ו יכול להיות בדיוק המתכון ללא גלוטן, ללא חלב, פליאוליתי ומתכון ראשוני שחיפשתם. , אתה מקבל תוספת שמגישה 8. חלק אחד של המנה הזו מכיל כ -58 גרם חלבון , 17 גרם שומן , ובסך הכל 424 קלוריות . אדם אחד שמח שהם ניסו את המתכון הזה. אם יש לך חזה הודו, שמן זית, פלפל ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול להכין אותו. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 5 שעות ו-30 דקות . הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. בסך הכל, המתכון הזה זוכה לציון ספונקולרי מוצק של 62% . מתכונים דומים: Mojo Picón - רוטב אדום חריף לתפוחי אדמה מוג'ו , Mojo Picón - רוטב אדום חריף לתפוחי אדמה Mojo , ו- Mojo Turkey Tacos .

הוראות

1
בקערה מערבבים את ששת המרכיבים הראשונים. מפוררים נקניק על התערובת ומערבבים היטב.
מרכיבים שתצטרך
1 קילו תפוחי אדמה קטנים של יוקון גולד, מקורצפים אך לא קלופים1 קילו תפוחי אדמה קטנים של יוקון גולד, מקורצפים אך לא קלופים
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
2
כשצד העור כלפי מטה, דופק חזה הודו עם פטיש בשר ל-1/2 אינץ'. עוֹבִי.
מרכיבים שתצטרך
חצי חזה הודו בעורחצי חזה הודו בעור
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנותמנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
ציוד שתשתמש בו
3 כוסות פירורי לחם פנקו3 כוסות פירורי לחם פנקו
3
מפזרים מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
4
מורחים את תערובת הנקניקיות על הודו עד למרחק של 1 אינץ' מהקצוות.
מרכיבים שתצטרך
1 קילו תפוחי אדמה קטנים של יוקון גולד, מקורצפים אך לא קלופים1 קילו תפוחי אדמה קטנים של יוקון גולד, מקורצפים אך לא קלופים
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
5
רול אפ בסגנון ג'לי רול, החל בצד קצר; תיקו ב-1-1/2-in. ל-2-in. מרווחים עם מחרוזת מטבח.
מרכיבים שתצטרך
(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
ציוד שתשתמש בו
חוט קצביםחוט קצבים
6
מניחים בתוך 5-Qt. סיר סגלגל איטי.
ציוד שתשתמש בו
2 כפות ג'לפנו צ'ילי קצוץ דק עם זרעים2 כפות ג'לפנו צ'ילי קצוץ דק עם זרעים
7
מערבבים בבלנדר את תשעת מרכיבי הרוטב הראשונים; מכסים ומעבדים עד לתערובת אחידה. תוך כדי עיבוד מוסיפים שמן בהדרגה בזרם קבוע.
מרכיבים שתצטרך
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
8
יוצקים על הודו.
מרכיבים שתצטרך
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
9
מכסים ומבשלים על נמוך במשך 5 שעות או עד שמדחום שהוכנס למרכזו מראה 165 מעלות.
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
10
הסר מהסיר איטי; מכסים ומניחים לעמוד 10 דקות לפני שפורסים. זרוק מחרוזת.
ציוד שתשתמש בו
2 כפות ג'לפנו צ'ילי קצוץ דק עם זרעים2 כפות ג'לפנו צ'ילי קצוץ דק עם זרעים
11
בינתיים, הסר שומן ממיצי בישול; להעביר מיצים לסיר קטן. להביא לרתיחה; מבשלים עד שהנוזל מצטמצם בחצי.
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
12
מגישים עם הודו.
מרכיבים שתצטרך
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק