הודו ממולא חג ההודיה

הודו ממולא חג ההודיה עשוי להיות מתכון טוב להרחבת קופסת המתכונים לתוספת. מתכון זה מכין 18 מנות עם 642 קלוריות, 68 גרם חלבון, ו 27 גרם שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %37 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 106 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. זה יהיה להיט שלך חג ההודיה אירוע. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 5 שעות ו -30 דקות. אם יש לכם קמח, בצל, מים ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. זה הביא לך על ידי טעם של הבית. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון כף של 92%. ציון זה מצוין. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על המתכונים הדומים האלה: שאריות הודיה טורקיה ממולא פגזים, תרנגול הודו של חובב קאפקייקס צריך להיות ממולא בקאפקייקס, ו חמוציות ברביקיו טורקיה ממולא בטטות עבור.

הוראות

במחבת גדולה הקפיצו את הבצל, הסלרי והגזר ב 1/2 כוס חמאה עד שהם רכים. בקערה גדולה שלבו את קוביות הלחם, תערובת הבצל, המרק, הפטרוזיליה ותחליף הביצים.

מרכיבים שתצטרך

תחליף ביצה

5 פרוסות לחם לבן חתוכות לקוביות בגודל 1 אינץ'

1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט

מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)

6 צלעות או צלעות חזיר מעצם עצם (8 אונקיות כל אחת)

צרור סלרי, פרוס (בערך

20 פרוסות זוקיני דקות

חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה

ציוד שתשתמש בו

1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)

אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)

מוציאים טפלי עוף וצוואר מהודו; מכסים ומכניסים למקרר. ממש לפני האפייה, רופף דברים טורקיה עם מלית.

מרכיבים שתצטרך

1/2 כוס מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)

4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק

מניחים את המלית שנותרה ב -2 קו ' משומן. תבנית אפייה; מקררים. שיפוד טורקיה פתחים; עניבת מקלות תיפוף עם מטבח מחרוזת.

מרכיבים שתצטרך

מקלות עוף

1/2 כוס מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)

4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק

ציוד שתשתמש בו

חוט קצבים

2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים

סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות

מניחים את צד השד כלפי מעלה על מתלה בתבנית צלייה רדודה. ממיסים את החמאה שנותרה; מברישים מעל הודו.

מרכיבים שתצטרך

6 צלעות או צלעות חזיר מעצם עצם (8 אונקיות כל אחת)

4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק

ציוד שתשתמש בו

קליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובה

מפזרים מלח שום ופפריקה.

מרכיבים שתצטרך

5 עד 6 פרוסות גבינת מוצרלה

חסה רומנית, עגבנייה פרוסה ובצל אדום פרוס, לציפוי

אופים, ללא כיסוי, ב-325 פקי במשך 4 עד 4-1/2 שעות או עד שמדחום בשר קורא 180 פקי עבור הודו ו-165 פקי למילוי, מתבשל כל 30 דקות לאחר השעה הראשונה. (מכסים באופן רופף בנייר כסף אם הודו משחים מהר מדי.)

מרכיבים שתצטרך

1/2 כוס מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)

4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק

מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות

ציוד שתשתמש בו

רוטב חם שמן שומשום

1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור

4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות

לרוטב, בסיר גדול, שלבו 4 כוסות מים, גזר, סלרי, בצל, טפלי עוף, צוואר, עלה דפנה וגרגירי פלפל. מביאים לרתיחה; מנמיכים את האש. מכסים ומבשלים על להבה נמוכה 1 שעה או עד טפלי עוף הם רכים; מרק זן ומניחים בצד.

מרכיבים שתצטרך

תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'

3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת

1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט

צרור סלרי, פרוס (בערך

חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה

6 שיני שום גדולות פרוסות דקות

20 פרוסות זוקיני דקות

1 כפית מלח היקורי מעושן

ציוד שתשתמש בו

מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף

אופים מלית נוספת, מכוסה, במשך 25-30 דקות. לחשוף; אופים עוד 10 דקות.

מרכיבים שתצטרך

1/2 כוס מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)

ציוד שתשתמש בו

1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור

הסר הודו; מכסים ומניחים לעמוד 20 דקות לפני הגילוף.

מרכיבים שתצטרך

4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק

יוצקים טפטופי הודו וחתיכות שחומות משוחררות לכוס מדידה; שומן רזה.

מרכיבים שתצטרך

4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק

ציוד שתשתמש בו

נטיפי הודו צלויים

בסיר המשמש לרוטב, שלבו את הקמח, המלח והמים שנותרו עד לקבלת תערובת חלקה. מערבבים טפטופים ומרק שמור. מביאים לרתיחה; מבשלים ומערבבים 2 דקות או עד להסמכה.

מרכיבים שתצטרך

חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה

לוראן מטבח מקצועי®