המבורגר הודו צלוי כשר ברוטב חמוציות
זה הוא מחיר סביר מתכון לאוהדים של אוכל אמריקאי. גשו לסופר וקנו תערובת מלית מתובלת בעשבים, הודו טחון, לחמניות המבורגר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש בחלב הסויה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,שייק חלב סויה אספרסו כקינוח. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור חג ההודיה. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 20 דקות. . מתכונים דומים: רוטב חמוציות צ'יפוטלה דבש (המבורגרים טורקיה), המבורגר הודו צלוי מהיר וקל, ו מתכון עגבניות צלוי כשר.
הוראות
הגדר מתלה תנור כ 6 אינץ ' ממקור החום ולחמם מראש את המטגן של התנור.
מערבבים מלית לערבב, חלב סויה, מרווה, ומלח יחד בקערה; מוסיפים טורקיה ומערבבים עד לשלב ביסודיות. מחלקים תערובת טורקיה לתוך 4 חלקים שווים וצורה לתוך 1/2 אינץ ' קציצות עבות.
מניחים קציצות על מחבת צלייה.
מבשלים המבורגרים טורקיה ב broiler שחומם מראש עד שכבר לא ורוד במרכז ומיצים לרוץ ברור, על 6 דקות לכל צד. מדחום שנקרא מיידית מוכנס למרכז צריך לקרוא לפחות 165 מעלות F (74 מעלות C).
לחמניות המבורגר טוסט בטוסטר.
מסדרים עלי חסה על החצאים התחתונים של לחמניות המבורגר.
מניחים קציצות הודו ורוטב חמוציות על גבי חסה ומניחים למעלה חצי לחמניה.