קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות4
ציון בריאות23
מגזין

המבורגר הודו צלוי כשר ברוטב חמוציות

המבורגר הודו צלוי כשר ברוטב חמוציות
זה הוא מחיר סביר מתכון לאוהדים של אוכל אמריקאי. גשו לסופר וקנו תערובת מלית מתובלת בעשבים, הודו טחון, לחמניות המבורגר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש בחלב הסויה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,שייק חלב סויה אספרסו כקינוח. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור חג ההודיה. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 20 דקות. . מתכונים דומים: רוטב חמוציות צ'יפוטלה דבש (המבורגרים טורקיה), המבורגר הודו צלוי מהיר וקל, ו מתכון עגבניות צלוי כשר.

הוראות

1
הגדר מתלה תנור כ 6 אינץ ' ממקור החום ולחמם מראש את המטגן של התנור.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
2
מערבבים מלית לערבב, חלב סויה, מרווה, ומלח יחד בקערה; מוסיפים טורקיה ומערבבים עד לשלב ביסודיות. מחלקים תערובת טורקיה לתוך 4 חלקים שווים וצורה לתוך 1/2 אינץ ' קציצות עבות.
מרכיבים שתצטרך
1-1/4 כוסות פטריות טריות פרוסות1-1/4 כוסות פטריות טריות פרוסות
סוימילקסוימילק
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
1/2 ענף רוזמרין1/2 ענף רוזמרין
(צינור גדול)(צינור גדול)
ציוד שתשתמש בו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
3
מניחים קציצות על מחבת צלייה.
ציוד שתשתמש בו
מחבת ברוילרמחבת ברוילר
4
מבשלים המבורגרים טורקיה ב broiler שחומם מראש עד שכבר לא ורוד במרכז ומיצים לרוץ ברור, על 6 דקות לכל צד. מדחום שנקרא מיידית מוכנס למרכז צריך לקרוא לפחות 165 מעלות F (74 מעלות C).
מרכיבים שתצטרך
חמוצים כשרים, להגשהחמוצים כשרים, להגשה
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
לחמניות ארוחת ערב מדגנים מלאים, להגשהלחמניות ארוחת ערב מדגנים מלאים, להגשה
5
לחמניות המבורגר טוסט בטוסטר.
מרכיבים שתצטרך
לחמניית המבורגרלחמניית המבורגר
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
ציוד שתשתמש בו
טוסטרטוסטר
6
מסדרים עלי חסה על החצאים התחתונים של לחמניות המבורגר.
מרכיבים שתצטרך
לחמניית המבורגרלחמניית המבורגר
עלי חסהעלי חסה
7
מניחים קציצות הודו ורוטב חמוציות על גבי חסה ומניחים למעלה חצי לחמניה.
מרכיבים שתצטרך
רוטב חמוציותרוטב חמוציות
חמוצים כשרים, להגשהחמוצים כשרים, להגשה
1-1/2 כוסות פלפלים אדומים קצוצים1-1/2 כוסות פלפלים אדומים קצוצים
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות