המבורגרים בסגנון קולומביאני (Hamburguesas Colombianas)
המבורגרים בסגנון קולומביאני (Hamburguesas Colombianas) הוא חלב חינם מנה עיקרית. המתכון הזה מכסה %27 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. מנה זו מכילה כ 27 גרם חלבון 28 גרם של שומן, וסך הכל 513 קלוריות. אם יש לך לחמניות המבורגר, בצל, קטשופ, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב העגבניה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,כדורי פופקורן אדמוניים ורודים כקינוח. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו כדורי בשר בסגנון קולומביאני (אלבונדיגס קולומביאנים), אמפנדס קולומביאנה (פשטידות בשר קולומביאני), ו אמפנדס קולומביאנית (Empanadas Colombianas) (מתכונים דומים).
הוראות
1
בקערת פלסטיק גדולה מוסיפים את הבשר הטחון, שום, בצל ירוק, בצל, כמון, פפריקה, מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב
1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף יד
חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'
חסה רומנית, עגבנייה פרוסה ובצל אדום פרוס, לציפוי
1 תפוז, גרידה
¼ כפית אורגנו
20 פרוסות זוקיני דקות
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
2
מערבבים היטב ומקררים במשך כשעה. טופס 4 קציצות.
3
מחממים גריל או מחבת sauté ומבשלים את ההמבורגרים במשך 5 דקות בכל צד עד לסיום.
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולבים
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
4
הסר לצלחת ולכסות בנייר אלומיניום. אפשר להמבורגרים לנוח במשך 5 דקות ומגישים מיד על לחמניות עם התבלינים.