המקרוני והגבינה של בובי פליי קרבונרה

Name: המקרוני והגבינה של בובי פליי קרבונרה
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: אמריקאי
Ingredients: 227 אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים) גבינות Asiago מגורדות, בתוספת יותר עבור החלק העליון; 1 (יכול להיות או להרחיק) 1 ג'לפנו טרי שלם; 170 אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים) 1/2 כוסות צדר אמריקאי מגורד, כגון עמק ההר Goot Essa, ועוד עבור החלק העליון; 170 אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים) 1/2 כוסות צדר לבן אירי מגורר, בתוספת יותר עבור הדף; 454 אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים) מקרוני מרפק, מבושל רק תחת אל דנטה; 4 larges חלמונים, מקציפים קלות; 118 6 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק עלי פטרוזיליה טריים קצוצים בצפיפות; 3 (חוֹרֶף) קמח לכל מטרה; 113 אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים) גבינת פונטינה מגוררת כוס, ועוד למעלה; 2 (יכול להיות או להרחיק) קצוץ דק עלי טימין טריים; 4 ציפורן שום, קצוץ דק; 4 ריבס, קצוץ טרי או קפוא מלח כשר ופלפל שחור טחון טרי; 1 חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר) 2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות; 1 פנצטה חתוכה (בעובי 1 אינץ), חתוכה לקוביות קטנות; 118 6 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק גבינת פרמזן מגוררת טרי, ועוד למעלה; 4 ריבס, קצוץ טרי או קפוא חמאה ללא מלח, לתבנית האפייה; 1 בצל צהוב בינוני, קצוץ חלב מלא, או יותר במידת הצורך, חם

מקרוני וגבינה של בובי פליי קרבונרה יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מתאים ל-4 ומחירו 3 מנות.99 דולר למנה. מנה אחת מכילה 1245 קלוריות, 73 גרם חלבון, ו 78 גרם שומן. 3 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. אם יש לך חלב, שמן זית, צ'דר אירי ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול להכין אותו. כדי להשתמש במלח כשר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת פירורים דלת שומן (כשרה-חלבית) כמו קינוח. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 45 דקות. הציון הזה מוצק. מתכונים דומים: הכנפיים החמות של בובי פליי עם רוטב גבינה כחולה-יוגורט, בובי פליי של קציצה & רוטב, ו הבצל הכבוש של בובי פליי.

הוראות

מחממים את התנור ל 375 מעלות פ. חמאה בתחתית ובצדדים של תבנית אפייה בגודל 10 על 10 על 2 אינץ ' והניחו בצד.

מרכיבים שתצטרך

2 זיתים ממולאים בפימיינטו

ציוד שתשתמש בו

2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים

חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן

מחממים את השמן במחבת מטגן גדולה על אש בינונית.

מרכיבים שתצטרך

4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות

מוסיפים את הפנקטה ומבשלים עד להזהבה מכל הצדדים, בערך 8 דקות.

מרכיבים שתצטרך

1/2 כוסות אפונת סוכר, חתוכה לחתיכות בגודל 1 אינץ'

מוציאים בעזרת כף מחוררת לצלחת מרופדת במגבות נייר.

ציוד שתשתמש בו

Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות

ל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דק

מוסיפים את השום לשומן במחבת ומבשלים עד חום זהוב בהיר, 1 דקה.

מרכיבים שתצטרך

1 תפוז, גרידה

ציוד שתשתמש בו

חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות

מקציפים פנימה את הקמח ומבשלים 1 עד 2 דקות.

מרכיבים שתצטרך

לוראן מטבח מקצועי®

ציוד שתשתמש בו

לימון סחוט טרי, או לפי הטעם

מקציפים פנימה את החלב החם, מעלים את האש לגובה ומבשלים תוך הקצפה מתמדת עד להסמכה, כ -5 דקות.

מרכיבים שתצטרך

2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו

ציוד שתשתמש בו

לימון סחוט טרי, או לפי הטעם

מקציפים פנימה את הביצים עד להטמעה ומניחים לבשל במשך 1 עד 2 דקות.

מרכיבים שתצטרך

2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם

ציוד שתשתמש בו

לימון סחוט טרי, או לפי הטעם

מסירים מהאש ומקציפים פנימה את הטימין, הקאיין וכל הגבינות השונות עד להמסה מלאה. מתבלים במלח ופלפל. אם התערובת נראית סמיכה מדי, הוסיפו חלב חם נוסף, 1/4 כוס בכל פעם.

מרכיבים שתצטרך

1 כוס אורז בר, שטוף היטב