חזה עוף ממולא ריקוטה-חזיר עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה אחת של צלחת זו מכילה סביב 43 גרם חלבון, 20 גרם שומן, ובסך הכל של 394 קלוריות. מתאים ל-4 ומחירו 1 מנות.8 דולר למנה. אם יש לכם חזיר מעדנייה, פרמזן, ריקוטה ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. כדי להשתמש בשמן הזית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פרפה בננה מוקפצת, גרנולן ויוגורט כמו קינוח. הוא הביא לך על ידי המתכונים שלי. עם כפית ציון 58%, המנה הזו די טובה. מתכונים דומים: חזה עוף ממולא ריקוטה וחזיר, חזה עוף ממולא ריקוטה, ו חזה עוף ממולא ריקוטה, פטריות ועשבי תיבול.
הוראות
1
בקערה קטנה שלבו ריקוטה, פרמזן, בזיליקום ושום.
מרכיבים שתצטרך
פרמזן
גבינת ריקוטה
שום
באזיל!
ציוד שתשתמש בו
קערה
2
שוטפים עוף ומייבשים.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלם
3
חותכים חריץ לאורך קצה עבה של כל חצי השד, ויצרו כיס. פתחו חצאי חזה כמו ספר והניחו פרוסת חזיר אחת בכל אחד מהם.
מרכיבים שתצטרך
חם
4
כף 1/4 מתערובת הריקוטה על גבי כל פרוסת חזיר, ואז סגור את העוף מעל המילוי והדק בעזרת קיסמים.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלם
גבינת ריקוטה
חם
ציוד שתשתמש בו
קיסמים
5
מתבלים עוף במלח ופלפל. לזרות עוף משני הצדדים עם קמח עד מצופה היטב. מחק את הקמח שנותר.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפל
עוף שלם
קמח לכל מטרה
6
במחבת גדולה מחממים שמן וחמאה על אש בינונית-גבוהה עד שהחמאה נמסה ומתחילה להקציף.
מרכיבים שתצטרך
חמאה
שמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבת
7
מוסיפים עוף למחבת ומבשלים 5 דקות; הפוך ובשל בצד השני למשך 4 עד 5 דקות נוספות, עד שהעוף כבר לא ורוד בפנים (חתוך לבדיקה).