קושימומחה
מוכן ב1 ש, 10 דק.
מנות4
ציון בריאות8
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

חזיר פפריקה עם כופתאות

חזיר פפריקה עם כופתאות
לעולם לא תוכלו לקבל יותר מדי מתכוני תוספות, אז נסו חזיר פפריקה עם כופתאות. מתכון זה מכין 4 מנות עם 450 קלוריות, 11 גרם חלבון, ו 19 גרם שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה 17% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח מסביב 1 שעה ו 10 דקות. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. אם יש לכם בצל, פטרוזיליה, חום חשיש ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. הוא הביא לך על ידי טעם של הבית. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון ספוני טוב של 57%. מתכונים דומים: פפריקה עוף עם כופתאות תוצרת בית, פפריקה עוף עם כופתאות תוצרת בית, ו חזיר פפריקה.

הוראות

1
שלב קמח ומלח;מעיל חזיר. הניחו את תערובת הקמח שנותרה בצד. במחבת גדולה על אש בינונית, חזיר חום בשמן במשך 8 דקות לכל צד.
מרכיבים שתצטרך
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות
(צינור גדול)(צינור גדול)
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
2
מוציאים חזיר ומניחים בצד.
מרכיבים שתצטרך
2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות
3
קולים בצל בטפטופי מחבת למשך 2 דקות. מערבבים פנימה תערובת קמח שמורה. מערבבים בהדרגה מים, חמין ופפריקה; מביאים לרתיחה. מחזירים חזיר למחבת. מנמיכים את האש; מכסים ומבשלים במשך 45 דקות או עד שהחזיר רך.
מרכיבים שתצטרך
דלעות פאי בינוני כל אחת)דלעות פאי בינוני כל אחת)
חסה רומנית, עגבנייה פרוסה ובצל אדום פרוס, לציפויחסה רומנית, עגבנייה פרוסה ובצל אדום פרוס, לציפוי
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
4
בינתיים, לכופתאות, הביאו מים לרתיחה בקומקום גדול.
מרכיבים שתצטרך
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
5
בקערה גדולה שלבו חום חשיש, ביצים, פטרוזיליה ומלח. מערבבים פנימה קמח ואבקת אפייה עד שהתערובת יוצרת בצק רך. הופכים בצק על משטח מקומח. בידיים מקומחות מעצבים בצק ל-1-3 / 4 אינץ'. כדורים; טיפה בעדינות לתוך מים רותחים. מנמיכים את האש; מכסים ומבשלים במשך 15-18 דקות או עד שהכופתאות רכות אך יציבות.
מרכיבים שתצטרך
אפרסקים טריים או קפואים פרוסיםאפרסקים טריים או קפואים פרוסים
סלסה קנויה בחנות, להגשהסלסה קנויה בחנות, להגשה
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
(קיבלר)(קיבלר)
(צינור גדול)(צינור גדול)
ציוד שתשתמש בו
להברשה ולטיגון בשמן עמוקלהברשה ולטיגון בשמן עמוק
6
מוציאים בעזרת כף מחוררת לפלטת הגשה.
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
7
הסר חזיר לפלטה; מכסים ושומרים על חום. מערבבים שמנת חמוצה למיצי מחבת; מחממים אך לא מרתיחים.
מרכיבים שתצטרך
צ'יפס חמאה ושבבי שוקולד חצי מתוקצ'יפס חמאה ושבבי שוקולד חצי מתוק
2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
8
יוצקים מעל כופתאות ובשר חזיר.
מרכיבים שתצטרך
2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות