קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות45
ציון בריאות1
מגזין

טאקו קונפי ברווז

טאקו קונפי ברווז
מתכון ברווז קונפי טאקו יכול לספק את התשוקה הים תיכונית שלך בערך 45 דקות. מנה אחת מכילה 48 קלוריות, 5 גרם של חלבון ו2 גרם של שומן. והוא יספק כ 45 מנות. המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. אם יש לכם עגבניות שזיף, צ'ילה, טורטיות תירס, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. בסך הכל, מתכון זה מרוויח לא ציון spoonacular עצום כל כך של 24%. נסו טאקו קונפי ברווז, מהו קונפי ברווז, ו קונפי ברווז (מתכונים דומים).

הוראות

1
צולים את poblano ישירות מעל להבת גז או תחת broiler, מפנה, עד חרוך.
מרכיבים שתצטרך
פלפל Poblanoפלפל Poblano
ציוד שתשתמש בו
לחמניות ארוחת ערב מדגנים מלאים, להגשהלחמניות ארוחת ערב מדגנים מלאים, להגשה
2
בואו מגניב. לקלף, זרע ולחתוך את poblano.
מרכיבים שתצטרך
פלפל Poblanoפלפל Poblano
3
מחממים מחבת ברזל יצוק.
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
4
מוסיף את העגבניות, tomatillos ושום ומבשלים על חום מתון, מפנה, עד חרוך. לקלף את השום; להעביר למעבד מזון.
מרכיבים שתצטרך
TomatillosTomatillos
עגבנייהעגבנייה
שוםשום
ציוד שתשתמש בו
מעבד מזוןמעבד מזון
5
מוסיף את העגבניות, tomatillos, poblano, צ ' ילה אדומה בצל ירוק ודופק עד עבה.
מרכיבים שתצטרך
TomatillosTomatillos
פלפל צ ' ילי אדוםפלפל צ ' ילי אדום
בצל ירוקבצל ירוק
עגבנייהעגבנייה
פלפל Poblanoפלפל Poblano
6
מוסיפים את מיץ הלימון ומתבלים את הסלסה במלח.
מרכיבים שתצטרך
מיץ לייםמיץ ליים
סלסהסלסה
מלחמלח
7
מיקרוגל הברווז בעוצמה גבוהה במשך 1 1/2 דקות, עד העור חם.
מרכיבים שתצטרך
ברווז שלםברווז שלם
ציוד שתשתמש בו
מיקרוגלמיקרוגל
8
הסר את העור מן הרגליים ב 1 חתיכת. קו צלחת עם מגבות נייר ולהניח את העורות על גבי. מיקרוגל בעוצמה גבוהה במשך כ 5 דקות, עד העור הוא השחמה ולוהט.
ציוד שתשתמש בו
מגבות ניירמגבות נייר
מיקרוגלמיקרוגל
9
הסר את העור מן מגבות נייר ולתת מגניב לחלוטין.
ציוד שתשתמש בו
מגבות ניירמגבות נייר
10
חותכים את העור הפריך לרצועות דקות.
11
לגרוס את בשר הברווז. במחבת, מבשלים את המרק, רוטב סויה ואבקת חמישה תבלינים.
מרכיבים שתצטרך
רוטב סויהרוטב סויה
מרקמרק
ברווז שלםברווז שלם
בשרבשר
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
12
מוסיף את הברווז וזורק עד מחומם דרך.
מרכיבים שתצטרך
ברווז שלםברווז שלם
13
מגישים את הטורטיות עם סלסה, ברווז, cracklings וכוסברה.
מרכיבים שתצטרך
טורטיהטורטיה
עלי וגבעולי כוסברהעלי וגבעולי כוסברה
סלסהסלסה
ברווז שלםברווז שלם

יין מומלץ: בורדו, שמפניה, בורדו לבן

צרפתית ניתן לזווג עם בורדו, שמפניה, בורגונדי לבן. יין צרפתי הוא מגוון בדיוק כמו אוכל צרפתי, אבל אתה כמעט ולא להשתבש עם שמפניה. אם הארוחה שלך דורשת יין לבן, אתה יכול גם לנסות בורגונדי לבן. לאדום, נסה תערובת בורדו אדומה. Chateau Feret למברט בורדו Superieur עם 4.3 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 15 דולר לבקבוק.
Chateau Feret למברט בורדו Superieur
Chateau Feret למברט בורדו Superieur
הצבע הוא אודם כהה אטרקטיבי, המשקף את תהליך בחירת הענבים זהיר. האף ואת פרופיל הטעם של פירות כהים, שזיף ו ארז הם מאוזנים היטב עם חומציות מבנה טאנין על החיך. יין אלגנטי עם כוח ועדינות כאחד. גימור יבש ומרענן משלים את היין.