טוסט צרפתי ממולא בגבינה ברוטב תות שדה
טוסט צרפתי ממולא גבינה עם רוטב תות עשויה להיות מה שחיפשתם. ארוחת הבוקר הזאת 235 קלוריות, 11 גר' של חלבון, ו 9g של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום האם. גשו לסופר וקנו רוטב תות, קליפת לימון מסוכרת, אבקת סוכר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: טוסט צרפתי ממולא בטעם תות וגבינה, גבינת שמנת תות ממולאת פרנץ ' טוסט, ו פרנץ ' טוסט ממולא תות.
הוראות
חותכים חתך אופקי דרך הקרום התחתון של כל פרוסת לחם כדי ליצור כיס.
מערבבים אבקת סוכר וגבינת שמנת; מערבבים היטב.
מורחים תערובת באופן שווה לתוך כיסי לחם.
מניחים 6 פרוסות לחם בכל אחת משתי מנות אפייה גדולות, רדודות; להפריש.
מערבבים חלב, סוכר, תמצית וניל, חלבונים ביצה, וביצים בקערה; להכות היטב עם מקציף חוט.
יוצקים תערובת חלב באופן שווה על פרוסות לחם. מכסים ומקררים 1 שעה או עד שנוזל נספג.
מעיל מחבת nonstick גדולה עם ספריי בישול, ומניחים על חום בינוני עד חם. מסדרים חצי פרוסות לחם במחבת, ומבשלים 3 דקות. הפוך לחם מעל, ומבשלים 3 דקות או עד השחמה; להסיר ממחבת. חזור על הנוהל עם פרוסות הלחם הנותרות.
מגישים עם רוטב תות, ומקשטים עם קליפת לימון מסוכרים.