קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות50
סוגי מאכליםתוספות
אירועים4 ביוליקיץ
מגזין

ירקות בגריל וחומוס עם קוסקוס

ירקות בגריל וחומוס עם קוסקוס
ירקות בגריל וחומוס עם קוסקוס דורש מסביב 45 דקות מההתחלה ועד הסוף. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 282 קלוריות, 12 גרם חלבון ו 8 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %21 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה עובד טוב כמו מנות ראשונות. זה יהיה להיט בחג היום העצמאות שלך. אם יש לכם סקווש, פלפל, כוסברה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. נסו ירקות בגריל וחומוס עם קוסקוס, סלט קוסקוס עם ירקות קלויים וחומוס, ו קארי ירקות בגריל עם חומוס פולנטה שמנת (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים גריל לחום בינוני-גבוה.
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
2
חותכים קישואים ודלעת צהובה לאורך לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'; מעיכות מעיל, פלפלים ובצל עם ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכרחבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכר
סקווש צהובסקווש צהוב
אטריות ריגטוני מיובשותאטריות ריגטוני מיובשות
עד 3 קישואים בינוניים, מגוררים גס (בערךעד 3 קישואים בינוניים, מגוררים גס (בערך
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
3
מניחים ירקות על מתלה גריל מצופה ספריי בישול; גריל 3 דקות בכל צד או עד השחמה היטב.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכרחבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכר
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
4
הסר ירקות ללוח חיתוך; תן מגניב. קוצצים פלפלים ובצל לחתיכות בגודל ביס; מניחים בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
אטריות ריגטוני מיובשותאטריות ריגטוני מיובשות
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
ציוד שתשתמש בו
קרש חיתוךקרש חיתוך
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
5
בעוד ירקות לבשל, להביא 1 כוס מים לרתיחה בסיר בינוני; בהדרגה לערבב קוסקוס.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
ג'ינג'ר מגובש קצוץ ונענע טרייה טחונהג'ינג'ר מגובש קצוץ ונענע טרייה טחונה
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
6
הסר מהחום; לכסות ולתת לעמוד 5 דקות. קצפת עם מזלג.
7
להוסיף קוסקוס, עגבניות, הבא 7 מרכיבים תערובת ירקות; לזרוק היטב.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
ג'ינג'ר מגובש קצוץ ונענע טרייה טחונהג'ינג'ר מגובש קצוץ ונענע טרייה טחונה
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
8
מפזרים כל מנה עם גבינה.
מרכיבים שתצטרך
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
1
לאסוף תוצרת
2
מסננים ושטופים שעועית במסננת
מרכיבים שתצטרך
חומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשהחומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשה
ציוד שתשתמש בו
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
1
עגבניות חצי עם מבוגר פיקוח
מרכיבים שתצטרך
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
2
קראמבל ומפזרים גבינה
מרכיבים שתצטרך
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה