קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות59
מגזין

ירקות קולארד מיושנים

ירקות קולארד מיושנים
צריך ללא גלוטן, ללא חלב, ידידותי למפת פודמפה ותוספת שלמה של 30? ירקות קולארד מיושנים יכולים להיות מתכון מרהיב לנסות. מתכון זה מכין 6 מנות עם 353 קלוריות, 31 גרם חלבון, ו 21 גרם שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה 29% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. 1 אדם שמחו שהם ניסו את המתכון הזה. אם יש לכם מלח סלרי, הוקס חזיר, חומץ פלפל ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. מהכנה לצלחת, המתכון הזה מסתובב 45 דקות. הוא הביא לך על ידי המתכונים שלי. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון כף נהדר של 84%. נסו ירקות קולארד מיושנים, ירקות דרומיים מושלמים (כרוב, סלק, ירקות קולארד, חרדל), ו ירקות קולארד מבושלים, ירקות חרדל ומנגולד שוויצרי אדום (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים תחילה 3 מרכיבים ו -1 קראט. מים בתנור הולנדי גדול. מביאים לרתיחה; מבשלים, מכוסה, 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
תנור הולנדיתנור הולנדי
2
חתוך וזורק גבעולים עבים מתחתית העלים הירוקים של קולארד. קרע עלים לחתיכות בגודל 2 אינץ'.
3
מניחים עלים בקערת מים גדולה. סוויש משאיר מסביב כדי להסיר לכלוך.
מרכיבים שתצטרך
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
4
מוציאים עלים מהקערה וזורקים מים.
מרכיבים שתצטרך
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
5
מוסיפים עלים לתנור ההולנדי; מערבבים. (הסיר יהיה מלא, אך העלים יתבשלו.) מכסים ומבשלים, תוך ערבוב כל 30 דקות, למשך 1 1/2 שעות.
ציוד שתשתמש בו
תנור הולנדיתנור הולנדי
6
הסר הוקס חזיר; הסר בשר מהקס, וקוצץ. מחק כל שומן. מחזירים בשר לתנור ההולנדי.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (10 אונקיות) אפונת צרורות, מופשרת או קופסה אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטהחבילה אחת (10 אונקיות) אפונת צרורות, מופשרת או קופסה אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
בשרבשר
ציוד שתשתמש בו
תנור הולנדיתנור הולנדי
7
מגישים ירקות עם כף מחוררת. עוברים עם חומץ פלפל חריף. שמרו ותיהנו מפוטליקקר.
מרכיבים שתצטרך
פלפל צ ' יליפלפל צ ' ילי
חומץחומץ
ירוקירוק
ציוד שתשתמש בו
כף מחוררתכף מחוררת

יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel

ניתן לשלב את דרום עם ריזלינג, יין מבעבע וזינפנדל. באופן כללי, ישנם כמה כללים שיעזרו לכם להתאים יין לאוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן מבעבע יעבדו עם מאכלים מטוגנים רבים, בעוד שזינפנדל נהדר עם מנות ברביקיו. ג 'יי ג' יי פרום גראכר הימלרייך ספטלזה ריזלינג עם דירוג 4.2 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 56 דולר לבקבוק.
ג 'יי ג' יי פרום גראכר הימלרייך ספטלס ריזלינג
ג 'יי ג' יי פרום גראכר הימלרייך ספטלס ריזלינג
"טיפה מופחתת בארומה, לבן צעיר זה בעל עוצמה רבה, ומציע טעמי ליים, אפרסק וצפחה המותאמים למרקם משיי. זה מביך היום, צריך זמן להשתלב. הטוב ביותר משנת 2008 עד 2020. 1,500 מקרים שנעשו."- ב