מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב1 ש
מנות2
ציון בריאות100
בריאות
מטבחיםקריאוליקייג'ון
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
סנדוויץ' ילד מסכן
גומבו סיר פאי
הג'מבליה של ג'ודי
סטייק פלפל בקר קייג'ון
תבשיל קייג'ון חריף
Speedy Seafood Gumbo
ברים של עוגת פירות לחג
מילוי אספרסו
אצבעות דג קייג'ון פריכות
בנדיקט ביצים בסגנון קייג'ון
מתכונים קשורים
מיני בורגרים יווניים
פסטו בזיליקום פקאן
כופתאות תפוחים
כריכי ירקות צלויים
מגזין

כריך Jambalaya

כריך Jambalaya
כריך Jambalaya יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מנה זו מכילה סביב 256 גרם חלבון 232 גרם של שומן, וסך הכל 4260 קלוריות. והוא יספק כ 2 מנות. המתכון הזה מכסה %84 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 13 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. לכי לחנות וקחי נקניק אנדויל, קאיין, שום ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכון זה אופייני למטבח קריאולי. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. נסו כריך Jambalaya, Black Eyed Peas Sandwich ~ Lobia Sandwich ~ Indian Sandwich, ו Chana Masala כריך-חומוס כריך / קל סנדוויץ (מתכונים דומים).

הוראות

1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
מחממים תנור ל 200 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
3
בסיר ברזל יצוק גדול או מחבת צלימת תחתית כבדה על חום בינוני גבוה, לבשל את הבייקון עד פריך ושומן הוא שניתנו.
מרכיבים שתצטרך
1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
4
הסר בייקון ולנקז על מגבת נייר. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים
ציוד שתשתמש בו
ל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דקל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דק
5
מוסיפים חזיר למחבת עם שומן בייקון ומבשלים בחום בינוני עד גבוה עד חזיר הוא השחמה מכל הצדדים, על 5 עד 6 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כפית טימין טרי קצוץ או טימין מיובש1/2 כפית טימין טרי קצוץ או טימין מיובש
2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
6
מוסיפים את הנקניק, הבצל והפלפל. מבשלים עד הבצלים שקופים. לאחר מכן להוסיף את העוף, סלרי, ושום, פטרוזיליה, ו 3/4 כוס בצל ירוק קצוץ. לבשל עד עוף מבושל דרך, על 5 עד 7 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'
אטריות ריגטוני מיובשותאטריות ריגטוני מיובשות
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
1 קילו תפוחי אדמה קטנים של יוקון גולד, מקורצפים אך לא קלופים1 קילו תפוחי אדמה קטנים של יוקון גולד, מקורצפים אך לא קלופים
צרור סלרי, פרוס (בערךצרור סלרי, פרוס (בערך
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
7
מוסיפים את קאיין ואת העונה עם מלח ופלפל, לפי הטעם. מערבבים במים, לכסות ולתת לשבת במשך 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
שמן זית בתוספת 3 עד 4 כפותשמן זית בתוספת 3 עד 4 כפות
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
8
חותכים לחם לאורכו ומניחים בתנור כדי טוסט קל.
מרכיבים שתצטרך
אחוז שומןאחוז שומן
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
9
כפית חלק מתערובת החזיר על תחתית הלחם, העליון כל אחד עם פרוסות גבינה, בייקון שמורות והבצל הירוק הנותר ולסיים עם צמרות הלחם.
מרכיבים שתצטרך
חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים
אחוז שומןאחוז שומן
2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות
10
מגישים באופן מיידי.

מרכיבים

227אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)נקניקיות andouille, לחתוך לפרוסות 1/2 אינץנקניקיות andouille, לחתוך לפרוסות 1/2 אינץ2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקפלפלים אדומים ג'וליאן דקפלפלים אדומים ג'וליאן דק454אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)ירכיים עוף ללא עצמות, לחתוך לקוביות 1/2 אינץירכיים עוף ללא עצמות, לחתוך לקוביות 1/2 אינץ21 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.קאיין, או לפי הטעםקאיין, או לפי הטעם2גבעולי סלרי, פרוסים דקגבעולי סלרי, פרוסים דק2ציפורןשום, קצוץשום, קצוץ1776 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקבצל ירוק קצוץבצל ירוק קצוץ454אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)גבינת Havarti, פרוסה דקגבינת Havarti, פרוסה דק596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקעלי פטרוזיליה קצוציםעלי פטרוזיליה קצוצים454אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)חזיר בתחת / חזיר מותן, לחתוך לקוביות 1-inchחזיר בתחת / חזיר מותן, לחתוך לקוביות 1-inch1בצל אדום, קצוץבצל אדום, קצוץ2ריבס, קצוץ טרי או קפואמלח ופלפלמלח ופלפל454אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)נקניק מעושן, לחתוך לפרוסות 1/2 אינץנקניק מעושן, לחתוך לפרוסות 1/2 אינץ2לחם שאור כיכרות לחםלחם שאור כיכרות לחם113אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)בייקון עבה, חתוך לקוביותבייקון עבה, חתוך לקוביות1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
מיני בורגרים יווניים
פסטו בזיליקום פקאן
כופתאות תפוחים
כריכי ירקות צלויים
כיכר בשר מדרום-ל-הגבול
נקניקית ארוחת בוקר ארנבת
רוטב ספגטי סודי
גבינה בול גובלין
סלט וולדורף עם שמנת להקצפה
תבשיל עוף בקארי וגריסים