כריכי לחם כיס יווניים עם כבש
כריכי לחם כיס יווניים עם כבש יכול להיות רק הים התיכון מתכון שאתה מחפש. מנה אחת מכילה עד 37 גרם חלבון 37 גרם של שומן, וסך הכל 635 קלוריות. המתכון הזה מכסה %13 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. לא הרבה אנשים באמת אהבו את המנה העיקרית. אם יש לכם יוגורט, עלי נענע, שום, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב מיץ לימון אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות לימון עם ציפוי לימון {מחווה לרוקסן} כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכונים דומים: כריכי סופלאקי כבש עם סלט יווני ורוטב צוציקי, סלט יווני כיס פיתה, ו כריכי כיס חמים תוצרת בית עם טורקיה.
הוראות
בקערה, מערבבים כבש עם שום, אורגנו, 1/2 כפית מלח ופלפל. תערובת צורה לתוך 8 קציצות מלבניות שווה, כל אחד על 1/4 אינץ ' עבה.
מניחים קציצות על מדף במחבת ברוילר. מטאטאים 4 עד 6 סנטימטרים מחום עד הבשר הוא השחמה בכל צד ורק ורוד בקושי במרכז (לחתוך לבדוק), 7 עד 10 דקות בסך הכל.
בעוד קציצות כבש מבשלות, מקלפות מלפפונים וחתיכה דקה.
מערבבים פרוסות עם יוגורט, מנטה, ומיץ לימון כדי להפוך את סלט מלפפון.
על כל אחד 4 צלחות, מקום 2 קציצות כבש, 1/4 של סלט מלפפון, ו 2 חצאי לחם כיס. מכניסים בשר ללחם, מוסיפים סלט מלפפון ומלח לפי הטעם.