קושירגיל
מוכן ב25 דק.
מנות4
ציון בריאות24
מגזין

לא יכול לפספס את רד סנאפר

לא יכול לפספס את רד סנאפר
Can't Miss Red Snapper היא מנה עיקרית ללא גלוטן ופסקטרית . , מתכון זה מכסה 31% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. חלק אחד של המנה הזו מכיל כ -56 גרם חלבון , 33 גרם שומן , ובסך הכל 554 קלוריות . והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים. 12 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 25 דקות . אם יש לכם רוטב ווסטרשייר, פרמזן, פלפל וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. אם לוקחים בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה זוכה לציון של 78% , וזה די טוב. אם אהבתם את המתכון הזה, אולי תאהב גם מתכונים כמו לא לפספס את הסנאפר האדום , האורז האדום של מיס דייזי וסנאפר אדום בגריל עם רוטב פלפל אדום קלוי .

הוראות

1
מחממים תנור ל-350 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
1/2 כפית טעם חמאה שקופה1/2 כפית טעם חמאה שקופה
2
מתבלים את הדג במלח ובפלפל.
מרכיבים שתצטרך
1½ כוסות עוף, מגורר מחנות עוף רוטיסרי1½ כוסות עוף, מגורר מחנות עוף רוטיסרי
Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דקCippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק
3
מורחים את הבצל והפלפל בתבנית אפייה בגודל 13 על 9 אינץ' ומניחים את הדג מעל. מנקדים את הדג בחמאה.
מרכיבים שתצטרך
2 ביצים גדולות טריות2 ביצים גדולות טריות
מלח כשר ופלפל שחור גרוסמלח כשר ופלפל שחור גרוס
מלח טחוןמלח טחון
2/3 כוס פלפלים אדומים מתוקים קלויים קצוצים2/3 כוס פלפלים אדומים מתוקים קלויים קצוצים
Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דקCippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפיית זכוכיתתבנית אפיית זכוכית
4
מפזרים מעט רוטב ווסטרשייר.
מרכיבים שתצטרך
12 עד 16 לחמניות סנדוויץ'12 עד 16 לחמניות סנדוויץ'
5
אופים במשך 12 דקות, ואז מבסוטים דגים במיצי מחבת.
מרכיבים שתצטרך
Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דקCippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק
ציוד שתשתמש בו
1/2 כפית טעם חמאה שקופה1/2 כפית טעם חמאה שקופה
עבה- בייקוןעבה- בייקון
6
מפזרים על הדג פרמזן ולאחר מכן מניחים מתחת לפטם למשך כ-2 דקות או עד שהגבינה משחימה. להגשה, מורחים את הירקות על הדג.
מרכיבים שתצטרך
ל-4 עלי בזיליקוםל-4 עלי בזיליקום
רוטב עגבניות Hunt's®רוטב עגבניות Hunt's®
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דקCippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק
ציוד שתשתמש בו
לחמניות ארוחת ערב מדגנים מלאים, להגשהלחמניות ארוחת ערב מדגנים מלאים, להגשה

יין מומלץ: פינו נואר, פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner

רד סנאפר בתפריט? נסה להתאים עם פינו נואר, פינו גריג'יו וגרונר ולטלינר. דגים מגוונים כמו יין, ולכן קשה לבחור יינות המתאימים לכל דג. יין לבן פריך, כמו פינו גריג'יו או Grüner Veltliner, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים בעלי טעם חזק כמו סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום קל, כמו פינו נואר. יין אחד שתוכלו לנסות הוא Marcassin Marcassin Vineyard Pinot Noir. יש לו 4.9 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה כ-315 דולר.
מרקסין מרקסין ויניארד פינו נואר
מרקסין מרקסין ויניארד פינו נואר