לעולם לא תוכלו לקבל יותר מדי מתכוני מנות עיקריות, אז נסו לובסטר אנסנדה תרמידור. מנה אחת של מנה זו מכילה בערך 41 גרם חלבון, 33 גרם שומן, ובסך הכל 683 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 2 מנות סועדים.. גשו לסופר וקנו פלפל סדוק טרי, טרגון, חלב, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. 2 אנשים מצאו שהמתכון הזה טעים ומשביע. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח מסביב 1 שעה. זה מובא לך על ידי מזוןרשת. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון ספוני די טוב של 71%. לובסטר תרמידור, לובסטר תרמידור, ו לובסטר תרמידור דומים מאוד למתכון הזה.
הוראות
1
הביאו לרתיחה סיר ציר גדול של מים.
מרכיבים שתצטרך
1 כף גדושה פלפל לבן
1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
2
מוסיפים את המלח, הבצל, עלה הדפנה, גרגירי הפלפל, הלימון והשום.
מרכיבים שתצטרך
תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'
3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת
1 תפוז, גרידה
קליפות מלימון
20 פרוסות זוקיני דקות
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
3
מניחים להתבשל להזרמת המים, כ -5 דקות, ואז מוסיפים את הלובסטר ומבשלים 8 עד 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט
1 כפית מלח היקורי מעושן
4
מוציאים את הלובסטר מהמים ומניחים בקערת מי קרח. כאשר מגניב, להסיר את הרגליים ולהניח בצד. החל במרכז כל לובסטר, חתוך לשניים לאורך הגב, ונקה את הטומאלי, והוסיף לקערה עם הרגליים.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית מלח היקורי מעושן
עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
5
מסירים את בשר הזנב והטופר וקוצצים גס. שמור את הרגליים, פגזי הטופר וטומאלי למטרה אחרת, כגון מלאי. שוטפים את הקליפות להגשה.
מרכיבים שתצטרך
1 כף מרסלה יבשה
1 כף גדושה פלפל לבן
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
6
מחממים את התנור ל 400 מעלות צלזיוס.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
7
במחבת מוקפצת בינונית מוסיפים את החמאה, השמן והצ ' וריסו ומבשלים 5 עד 6 דקות תוך ערבוב תדיר.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס עלי פטרוזיליה שטוחים, 3 חופנים גדולים, נקטפים
2 זיתים ממולאים בפימיינטו
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
8
מוסיפים את הפלפל האדום והשום ומקפיצים עד שהשום מבושל, 2 עד 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות
1 תפוז, גרידה
9
מוסיפים את הקמח ומבשלים עד שרוקס בצבע בלונדיני, 3 עד 4 דקות נוספות. מערבבים לאט את החלב ומבשלים עד להסמכה.
מרכיבים שתצטרך
לוראן מטבח מקצועי®
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
10
מוסיפים את היין הלבן, הטרגון, הדיז ' ון, הפלפל, מיץ הלימון ו 1/4 כוס פרמזן.
מרכיבים שתצטרך
1 שאלוט, מגורר או טחון
1 (קופסה של 14 אונקיות) תערובת ריזוטו ארוזה
רוטב עגבניות Hunt's®
אפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרת
8 (U-12) שרימפס
11
מסירים מהאש.
12
שלב את בשר הלובסטר והרוטב ומלא את קליפות הלובסטר הנקיות בתערובת. למעלה עם הפנקו ופרמזן שנותר.
מרכיבים שתצטרך
עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט
רוטב עגבניות Hunt's®
1 כף מרסלה יבשה
פירורי לחם פנקו או ארוחת מצות
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
13
מניחים על תבנית עם נייר אפייה ומבשלים עד שהחום העליון, 8 עד 12 דקות.
שאבלי ושרדונה הם בחירה מצוינת ללובסטר. שאבלי מושלם עם לובסטר, אבל שרדוני מאזורים אחרים חייב להגיע גם למקום. דומיין לואי מישל ופילס שאבלי באטו פרמייר קרו ויילס ויגנס עם דירוג של 4.9 מתוך 5 כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 40 דולר לבקבוק.
דומיין לואיס מישל ופילס שאבלי באטו פרמייר קרו ויילס וינס