מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב1 ש, 55 דק.
מנות12
ציון בריאות20
מטבחיםים תיכוניאיטלקיאירופה
דיאטותפסקאטרית
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
מינסטרונה תפוחי אדמה
תבשיל אורז איטלקי
טירמיסו אוכמניות ליים
סלט יווני
גורפ דרום-מערבי
רוטב פוטנסקה או קלמטה קוויק
רוטב פוטנסקה או קלמטה קוויק
פפרדל פוטנסקה
עגולות מלפפון צזיקי שרימפס
טירמיסו דלעת
מתכונים קשורים
שמנת צדפה לינגוויני
סנאפר אדום עם רוטב תפוזים
סלט Sugar Loaf אננס ולובסטר מעוטר בקוקוס קלוי ושרימפס בגריל הדרים בסגנון קובני
סטייקים סלמון עם רוטב שמיר
מגזין

לזניית לובסטר ממיין

לזניית לובסטר ממיין
אי אפשר שיהיה לכם יותר מדי מתכונים ים תיכוניים, אז תנו ל "לובסטר לאגנאן" לנסות. זה מתכון pescatarian מגיש 12 . מנה אחת מכילה 552 קלוריות, 35 גרם חלבון ו 29 גרם שומן. מתכון זה מ Allrecipes יש 1 אוהדים. זה עובד היטב כמנה עיקרית יקרה. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 55 דקות. אם יש לכם פטרוזיליה, ביצים, פלפל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. וזה די טוב. נסו לזניית לובסטר ממיין, אוכלים על שומרי משקל: הלובסטר ליידי מיין לובסטר לחמניות, ו לחמניות לובסטר ממיין (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים את התנור ל 375 מעלות F (190 מעלות C). משמנים צלחת אפייה 9x13 אינץ'.
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
תנורתנור
2
בקערה גדולה מערבבים יחד את גבינת הריקוטה, ביצים, חצי מהגבינת צ ' דר, חצי מגבינת המוצרלה וחצי מגבינת הפרמזן.
מרכיבים שתצטרך
מוצרלהמוצרלה
פרמזןפרמזן
גבינת ריקוטהגבינת ריקוטה
גבינת צ ' דרגבינת צ ' דר
ביצהביצה
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
3
מערבבים את הבצל, שום, פטרוזיליה ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
פטרוזיליהפטרוזיליה
שוםשום
פלפלפלפל
בצלבצל
4
מורחים 1 1/2 כוסות של רוטב אלפרדו בתחתית צלחת אפייה מוכנה. למעלה עם שכבה של אטריות לזניה. מסדרים 1/3 של בשר הלובסטר על האטריות, מכסים עם 1/3 של תערובת גבינת ריקוטה, ואז 1/3 של התרד ולאחר מכן שכבה נוספת של רוטב אלפרדו. חזור על תהליך זה פעמיים נוספות המסתיימות ברוטב על גבי.
מרכיבים שתצטרך
אטריות לזניהאטריות לזניה
גבינת ריקוטהגבינת ריקוטה
רוטב אלפרדורוטב אלפרדו
בשר לובסטרבשר לובסטר
פסטהפסטה
תרדתרד
רוטברוטב
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
5
מפזרים את שארית גבינת הצ ' דר, המוצרלה והפרמזן מלמעלה. תן למחבת כולה ניעור עדין כדי לסדר את הכל.
מרכיבים שתצטרך
מוצרלהמוצרלה
פרמזןפרמזן
גבינת צ ' דרגבינת צ ' דר
1 כוס עוף רוטיסרי לקוביות1 כוס עוף רוטיסרי לקוביות
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
6
אופים, מכוסה באופן רופף בנייר אלומיניום, במשך 45 דקות בתנור שחומם מראש.
ציוד שתשתמש בו
רדיד אלומיניוםרדיד אלומיניום
תנורתנור
7
הסר את נייר הכסף ולהמשיך לאפות במשך 10 דקות נוספות או עד הדף הוא השחמה.
ציוד שתשתמש בו
רדיד אלומיניוםרדיד אלומיניום
8
בואו לעמוד במשך 10 דקות לפני ההגשה.

יין מומלץ: שבלי, שרדונה

לובסטר עובד ממש טוב עם שאבלי ושרדונה. שאבלי מושלם עם לובסטר, אבל שרדון מאזורים אחרים חייב להכות את המקום מדי. גילברט פיקק שאבלי עם דירוג של 4.5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 30 דולר לבקבוק.
Gilbert Picq Chablis
Gilbert Picq Chablis
בדרך כלל זה מגיע מ -12 חבילות והוא תמיד סד מלא תמצית קונכייה מצועצעת, מה שהופך אותו Chablis quintessential.
בראוניז שלא מהעולם הזה
עוגיות שוקולד צ'יפס ג'מבו קלות
כופתאות צ'כיות - שיטת שמרים
סלט בייקון ברוקולי
בייקון מזוגג כתום
עוף בריא יותר אנצ'ילדות I
עוגת פירות חג המולד
ברוקולי בניחוח לימון
עוגת תות הפוך
ספרינג רולס אסייתיים