מגדלי בזיליקום עגבניות

מגדלי בזיליקום עגבניות נטול גלוטן,, ידידותי למפת מזון וצמחוני ומספק כ 4 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 17 גרם חלבון 27 גרם של שומן, וסך הכל 320 קלוריות. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. רק מעטים מאוד אהבו את המנה העיקרית. הכנת המנה לוקחת כ 15 דקות. . גשו לסופר וקנו גבינת עיזים, עגבניות סטייקים, שמן זית ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. , שהוא מוצק. מתכונים דומים: מגדלי עגבניות ובזיליקום, מגדלי עגבניות עם גבינה כחולה ובייקון, ו מגדלי עגבניות שרי עם איולי גבינת עיזים.

הוראות

מניחים 4 פרוסות עגבניות על מגש הגשה או צלחות בודדות.

מרכיבים שתצטרך

1-3/4 כוסות כרוב כבוש, שטוף וסחוט היטב

מניחים 3 חתיכות של בזיליקום, 1 כפית של gorgonzola, ו 1 כפית גבינת עיזים על גבי כל פרוסה. חזור על 3 או 4 פעמים כדי ליצור מגדלים. ואז לטפטף עם חומץ בלסמי ושמן, ומעל עם gorgonzola.

מרכיבים שתצטרך

1 חציל גדול, קלוף וחתוך לעיגולים בגודל 1/2 אינץ' (תזדקק ל-8 סיבובים לפחות)