מתכוניםמגזין
קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות4
ציון בריאות49
בלי גלוטןבלי לקטוז
מטבחיםתאילנדיאסייתי
דיאטותללא גלוטןללא לקטוז
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
אירועיםאביבחג הפסחא
תפוחים אפויים מתובלים
עוף שמנת חמוצה דלת פחמימות
רוטב חמוציות משמש-תפוח
חמאת תפוחים מתובלת
רוטב קראן-תפוח קל
תפוחים מתובלים מזוגגים
מטבל גבינת צ'וריסו
קפה ביצים
רוטב תפוחים-קראן-אגסים
אפיית סנטה פה אנצ'ילדה
מתכונים קשורים
עוף שמנת חמוצה דלת פחמימות
אפיית סנטה פה אנצ'ילדה
קבבס
חלצי חזיר אסייתי בברביקיו
מגזין

מוקפץ בקר תאילנדי באביב

מוקפץ בקר תאילנדי באביב
תמיד כיף שיש עוד מתכון של אסיאתיים, אז תנו הזדמנות ל תאילנדי באביב בשר בקר מוקפץ. במנה עיקרית זו יש 223 קלוריות, 24 גרם חלבון ו 10 גרם של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. זה מושלם עבור אביב. זמן הכנת המתכון כ 20 דקות. גשו לסופר וקנו אפונה, סטייק סינטה עגול, מיץ ליים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הפלפל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,קינוח מנטה קל כקינוח. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. עם כפית נסו שרימפס תאילנדי מערבבים ומטגנים עם קישואים, בקר וכרוב מערבבים ומטגנים, ו בקר וברוקולי מוקפץ (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים יחד מיץ ליים, מים, ואת 4 המרכיבים הבאים (דרך פלפל) בכוס; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
1 תות, קלוף1 תות, קלוף
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
2
מחממים מחבת גדולה וכבדה (כגון ברזל יצוק) על חום גבוה; מעיל קל עם ספריי בישול. עבודה בקבוצות, אם יש צורך, להוסיף סטייק למחבת חמה בשכבה אחת; לבשל, בלי להסתובב, עד השחמה בצד 1 וכמעט מבושל לחלוטין (1-2 דקות).
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכרחבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכר
סטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומןסטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומן
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
3
העברה לצלחת.
4
מחממים שמן במחבת על חום גבוה.
מרכיבים שתצטרך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
5
מוסיפים אפונה הצמד ומבשלים עד ירוק בהיר ומתחיל שלפוחית (2-3 דקות).
מרכיבים שתצטרך
אפונה הצמד סוכראפונה הצמד סוכר
6
מוסיפים jalapeo, בוטנים, בשר שמורות (עם מיצים), ורוטב שמורות למחבת; לבשל עד בשר נעשה (על 1 דקה). לזרוק עם נענע.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (8 אונקיות) עוגיות תה (כגון ביסקוויטים מארי)חבילה אחת (8 אונקיות) עוגיות תה (כגון ביסקוויטים מארי)
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
7
מגישים מעל אורז חום, אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
מלח תיבול של Lawryמלח תיבול של Lawry
חבושים מטוגנים, בצורת הרוזנת
תפוחים אפויים מתובלים
ספרינג רולס אסייתיים
רוטב חמוציות משמש-תפוח
חמאת תפוחים מתובלת
תפוחים מתובלים מזוגגים
מטבל גבינת צ'וריסו
בורגרים בקר בגריל
רוטב תפוחים-קראן-אגסים
אפיית סנטה פה אנצ'ילדה