מלפפון מנטה רייטה
מלפפון מנטה ראיטה יכול להיות רק ההר ד ' אובר שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 39 קלוריות, 5 גרם חלבון, ו 0 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 10 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה 3% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. אם יש לכם מיץ לימון, נענע, יוגורט יווני וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. מתכון זה אופייני למטבח ההודי. 2 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר ללא גלוטן, ראשוני וצמחוני דיאטה. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 10 דקות. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 26%. הציון הזה לא כל כך סופר. מתכונים דומים: מלפפון מנטה רייטה, מלפפון - מנטה ראיטה, ו מלפפון - מנטה ראיטה.
הוראות
מעבירים את היוגורט לקערת ערבוב זכוכית גדולה.
מקציפים עד לקבלת תערובת חלקה, כדקה. מקפלים פנימה את המלפפונים, הנענע, הדבש והכמון. מערבבים עד להטמעה מלאה. מסיימים עם מיץ הלימון והמלח והפלפל לפי הטעם. מכסים בפלסטיק ומצננים עד שהם מוכנים לשימוש.
מגישים מעוטרים עם גרידת הלימון והנענע. ניתן להכין מראש ולקרר בכלי אטום עד 3 ימים.
יין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג
שנין בלאן, גוורצטרמינר וריזלינג הם הבחירות המובילות שלי באסיה. היין הטוב ביותר לאוכל אסייתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן-אך הלבנים החומציים הללו משתלבים עם מספר ארוחות מסורתיות, חריפות או לא. אתה יכול לנסות אקול 41 שנין בלאן. הסוקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 4.4 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ -18 דולר לבקבוק.
ל ' קול 41 שנין בלאן
שנין בלאן טרי ותוסס זה מציג ארומטים אקספרסיביים בשפע של יסמין, פסיפלורה ופריחת תפוז עם טעמים של פרי כוכב ותפוח בגימור מינרלי מאוזן ופריך.