קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות10
ציון בריאות18
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
10 טיפים לבישול בריא יותר
מתכונים קלים מאמריקה הלטינית שכדאי לנסות בבית
איך להכין עוגת יום הולדת מושלמת
איך להסיר עצמות עוף
איך להתחיל לבשל בריא
12 מתכונים צמחוניים אביביים
15 מתכונים לקינוח אביבי
20 הרעיונות הטובים ביותר לארוחת בוקר אביבית מושלמת
22 רעיונות לתפריט אביב בריא לשנת 2022
חוגגים את האביב עם 3 מנות טריות
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
יום הפיצה הלאומי ב-9 בפברואר עם משולשים מעוררים תיאבון
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
מתכוני מרק צמחוני כבר לא רק לצמחונים
10 מתכונים מחממים לנצח את הימים הקרים
אוסף של 15 מתכוני מרק אטריות כדי לחמם את הנשמה שלך
מרק איטלקי עבה
תמיד כיף שיש עוד מתכון של ים תיכוניים, אז תנו הזדמנות ל מרק איטלקי עבה. המתכון הזה מכסה %23 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 26 גרם חלבון 18 גרם של שומן, וסך הכל 416 קלוריות. והוא יספק כ 10 מנות. זה עובד היטב כמנה עיקרית במחיר סביר עבור סתיו. אם יש לך מלח, מים, גזר, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב הפלפל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,קינוח מנטה קל כקינוח. נסו פלפל מוצרלה עם רוטב איטלקי עבה, מרק עגבניות עבה, ו מרק מינסטרונה שמנמן (מתכונים דומים).
הוראות
1
מבשלים בשר בקר ובצל בתנור הולנדי על אש בינונית, ערבוב עד בקר מתפורר והוא כבר לא ורוד; לנקז. החזר תערובת למחבת. מערבבים עגבניות, הבא 7 מרכיבים, ואם תרצה, אבקת צ ' ילי; להביא לרתיחה. להפחית את החום; מבשלים, ערבוב מדי פעם, 30 דקות. מערבבים שעועית ואת 3 החומרים הבאים; מבשלים, ערבוב מדי פעם, 15 דקות. מערבבים בפסטה.
מרכיבים שתצטרך![1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף]()
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף![שמן זית כתית מעולה של גויה]()
שמן זית כתית מעולה של גויה![בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ']()
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'![20 פרוסות זוקיני דקות]()
20 פרוסות זוקיני דקות![1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה]()
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה![1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ']()
1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף
שמן זית כתית מעולה של גויה
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
20 פרוסות זוקיני דקות
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'ציוד שתשתמש בו![1 קילו שוקי עוף]()
1 קילו שוקי עוף![1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)]()
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
1 קילו שוקי עוף
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
רוטב חמוציות, להגשה
מרכיבים
454אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![בשר טחון או בשר בקר רזה]()
בשר טחון או בשר בקר רזה454אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![שעועית, סחוט]()
שעועית, סחוט1![גזר, קצוץ]()
גזר, קצוץ2(יכול להיות או להרחיק)![מים חמים (100°F)]()
מים חמים (100°F)2![שיני שום, טחון]()
שיני שום, טחון454אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![שעועית ירוקה איטלקית, מנוקזת]()
שעועית ירוקה איטלקית, מנוקזת822אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![עגבניות איטלקיות]()
עגבניות איטלקיות1( חצילים)![בצל, קצוץ]()
בצל, קצוץ2(יכול להיות או להרחיק)![אורגנו מיובש]()
אורגנו מיובש10ריבס, קצוץ טרי או קפוא![גבינת פרמזן מגוררת]()
גבינת פרמזן מגוררת1(יכול להיות או להרחיק)![8 (U-12) שרימפס]()
8 (U-12) שרימפס227אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![אטריות רוטיני, מבושלות]()
אטריות רוטיני, מבושלות11 קילו קישואים,![1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים]()
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים305אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![מרק עגבניות עם בזיליקום, לא מדולל]()
מרק עגבניות עם בזיליקום, לא מדולל9466 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![1 כפית מלח היקורי מעושן]()
1 כפית מלח היקורי מעושן1![קישואים, קצוץ]()
קישואים, קצוץ
בשר טחון או בשר בקר רזה454אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
שעועית, סחוט1
גזר, קצוץ2(יכול להיות או להרחיק)
מים חמים (100°F)2
שיני שום, טחון454אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
שעועית ירוקה איטלקית, מנוקזת822אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
עגבניות איטלקיות1( חצילים)
בצל, קצוץ2(יכול להיות או להרחיק)
אורגנו מיובש10ריבס, קצוץ טרי או קפוא
גבינת פרמזן מגוררת1(יכול להיות או להרחיק)
8 (U-12) שרימפס227אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
אטריות רוטיני, מבושלות11 קילו קישואים,
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים305אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
מרק עגבניות עם בזיליקום, לא מדולל9466 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
1 כפית מלח היקורי מעושן1
קישואים, קצוץיין מומלץ: קיאנטיname, Trebbiano, ורדיקיו.
קיאנטי, טרביאנו וורדיקיו הם הבחירה הראשונה שלי לאיטלקית. האיטלקים יודעים לאכול והם יודעים יין. Trebbiano ו-Verdicchio הם יינות לבנים איטלקים המשתייכים היטב לדגים ולבשר לבן, בעוד קיאנטי הוא יין איטלקי אדום נהדר עבור מנות כבדות יותר, נועזות יותר. Mazzei Fonterutoli קיאנטי Classico עם דירוג 4.4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 32 דולר לבקבוק.
