מרק אסקרול עם עוף ואורז

מרק אסקרול עם עוף ואורז עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון ללא גלוטן יש 482 קלוריות, 41 גר' של חלבון, ו 18 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %38 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. גשו לסופר וקנו בצל, סלרי, מרק עוף, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור סתיו. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. , שהוא מוצק. נסו אסקרול ומרק אורז עם עוף, מרק עוף, אסקרול ואורז, ו {38 Power Foods} Escarole ומרק אורז חום (מתכונים דומים).

הוראות

In a large pot, heat the oil over moderately low heat.

מרכיבים שתצטרך

4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף

Add the carrot, onion, celery, and garlic and cook, stirring occasionally, until the vegetables start to soften, about 5 minutes.

מרכיבים שתצטרך

1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום

1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט

צרור סלרי, פרוס (בערך

צרור תרד טרי (בערך

20 פרוסות זוקיני דקות

Add the broth, rice, and salt. Bring to a boil. Reduce the heat and simmer, partially covered, for 10 minutes.

מרכיבים שתצטרך

חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה

עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)

(צינור גדול)

Add the escarole to the pot. Bring to a simmer and cook until the escarole is almost tender, about 5 minutes.

מרכיבים שתצטרך

אסקרול

ציוד שתשתמש בו

2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף

Add the chicken and pepper. Bring to a simmer and continue simmering for just 1 minute. The chicken should be done.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

8 (U-12) שרימפס

Remove the pot from the heat. Stir in the parsley and Parmesan.

מרכיבים שתצטרך

רוטב עגבניות Hunt's®

מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)

ציוד שתשתמש בו

2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף

Variation: For a richer soup, stir two well-beaten eggs into the pot along with the parsley and Parmesan cheese (after removing the pot from the heat).

מרכיבים שתצטרך

רוטב עגבניות Hunt's®

מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)

(קיבלר)

1 (28 אונקיות) פחית עגבניות צלויות חתוכות לקוביות (מומלץ: מיור גלן)

ציוד שתשתמש בו

2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף

Wine Recommendation: Avoid a red wine--its tannins will accentuate the bitterness of the greens. Instead, try a rich tocai friulano, the nuttiness of which will complement the escarole.

מרכיבים שתצטרך

אסקרול

(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)