מרק הסלק הקר של נינה (Kholdnyk)
מרק הסלק הקר של נינה (Kholdnyk) עשוי להיות רק המרק שאתה מחפש. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 5 מנות. עם 138 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 0g של שומן כל אחד. רק כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-6 היו אומרים שזה פגע במקום. זה ... לא יקר מתכון לאוהדים של מזון מזרח אירופה. זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. אם יש לך סלק, מלפפון, מלח, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן שלם 30, וצמחוני דיאט. הכנת המנה לוקחת כ 2 שעות ו 20 דקות. . מתכונים דומים: Holodnik-מרק קר רוסי, קפיר אוקרושקה (מרק ירקות קר רוסי), ו מרק סלק קר עם בעיטה.
הוראות
מערבבים את חלב החמאה, מלפפון, סלק עם המיץ שלהם, בצל ירוק, שמיר, מלח וחומץ בקערה; מערבבים לערבב היטב, וצינה, מכוסה, במקרר לפחות 2 שעות או לילה עבור הטעם הטוב ביותר.