קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 20 דק.
מנות5
ציון בריאות3
מגזין

מרק הסלק הקר של נינה (Kholdnyk)

מרק הסלק הקר של נינה (Kholdnyk)
מרק הסלק הקר של נינה (Kholdnyk) עשוי להיות רק המרק שאתה מחפש. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 5 מנות. עם 138 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 0g של שומן כל אחד. רק כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-6 היו אומרים שזה פגע במקום. זה ... לא יקר מתכון לאוהדים של מזון מזרח אירופה. זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. אם יש לך סלק, מלפפון, מלח, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן שלם 30, וצמחוני דיאט. הכנת המנה לוקחת כ 2 שעות ו 20 דקות. . מתכונים דומים: Holodnik-מרק קר רוסי, קפיר אוקרושקה (מרק ירקות קר רוסי), ו מרק סלק קר עם בעיטה.

הוראות

1
מערבבים את חלב החמאה, מלפפון, סלק עם המיץ שלהם, בצל ירוק, שמיר, מלח וחומץ בקערה; מערבבים לערבב היטב, וצינה, מכוסה, במקרר לפחות 2 שעות או לילה עבור הטעם הטוב ביותר.
מרכיבים שתצטרך
חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'
שמן צמחי (הכמות תלויה בשיטת הבישול)שמן צמחי (הכמות תלויה בשיטת הבישול)
1-1/2 אונקיות. ג'ין1-1/2 אונקיות. ג'ין
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
סלק, אדום, זהוב, או Chioggia או כל שילובסלק, אדום, זהוב, או Chioggia או כל שילוב
טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)
שמירשמיר
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
2
מגישים קר.