קושירגיל
מוכן ב15 דק.
מנות4
ציון בריאות14
מגזין

מרק עוף עם אטריות ביצת טיפה

מרק עוף עם אטריות ביצת טיפה
אם ברצונך להוסיף עוד חלב חינם מתכונים לרפרטואר שלך, עוף טיפה ביצה מרק אטריות יכול להיות מתכון שאתה צריך לנסות. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 310 קלוריות, 27 גרם חלבון ו 6 גרם שומן. אם יש לכם חזה עוף, בצל אביב, ביציםוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. 32 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. כמה אנשים באמת אהבו את המנה העיקרית. זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. זמן הכנת המתכון כ 15 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular מדהים של 83%. מרק עוף עם אטריות וביצה, עוף ביצה טיפה מרק, ו מרק ביצה-טיפה עוף דומים מאוד למתכון זה.

הוראות

1
מניחים את העוף ואת המניה במחבת גדולה ולהביא לרתיחה במשך 5 דקות. בינתיים, לבשל את האטריות בעקבות הוראות חבילה.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
1 פאונד פסטה פצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של כ-2.5 אינץ' על 2 אינץ' רוחב1 פאונד פסטה פצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של כ-2.5 אינץ' על 2 אינץ' רוחב
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
2
מוסיפים את התירס למניה ומבשלים 2 דקות. מערבבים את המרק במרץ, ולאחר מכן בעוד שלה עדיין מסתחרר, להחזיק מזלג על המחבת.
מרכיבים שתצטרך
1 פאונד פסטה פצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של כ-2.5 אינץ' על 2 אינץ' רוחב1 פאונד פסטה פצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של כ-2.5 אינץ' על 2 אינץ' רוחב
1 כפית McCormick® Season-All® מלח מתובל1 כפית McCormick® Season-All® מלח מתובל
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
3
יוצקים את הביצים מעל השיניים בזרם איטי. מערבבים שוב באותו כיוון ולאחר מכן לכבות את החום.
מרכיבים שתצטרך
(קיבלר)(קיבלר)
4
מוסיפים לסחוט מיץ לימון והחומץ.
מרכיבים שתצטרך
1 שאלוט, מגורר או טחון1 שאלוט, מגורר או טחון
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
5
מסננים את האטריות ומתחלקים בין ארבע קערות. מצקת על מרק טיפת הביצה, לפזר עם בצל ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטהחבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
(קיבלר)(קיבלר)
ציוד שתשתמש בו
להברשה ולטיגון בשמן עמוקלהברשה ולטיגון בשמן עמוק
מצקתמצקת

יין מומלץ: סוביניון בלאן, אלברינו, שרדונה לא מוסווה

סוביניון בלאן, אלברינו ושרדונה לא מוכן הם הבחירה הראשונה שלי למרק עוף עם אטריות. שרדונה לא מוסווה או מעט מוסווה עובד היטב עם מרק עוף אטריות הרגיל שלך. אם יש לך מרק מאוד הרבי, נסה סוביניון בלאן. אם אתה מוסיף לימון, לבחור Albariño. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא תאורה סוביניון בלאן. יש לו 4.4 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 47 דולר.
תאורה סוביניון בלאן
תאורה סוביניון בלאן
2014 תאורה פולטת ניחוחות פירות טרופיים בהירים המשתלבים עם הערות של עשבי תיבול טריים, פריחת תפוז ופירות אבן. על החיך, משחק גומלין חושני של אגס אסייתי אקזוטי, פפאיה, סיד, גרידה כתומה רמז מינרליות. הגימור בהיר, קרמי ומרענן.תערובת: 52% סוביניון בלאן Musqué, 32% סוביניון בלאן, 16% סמיון