קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 25 דק.
מנות6
ציון בריאות29
סוגי מאכליםמרקים
אירועיםסתיוחורף
מגזין

מרק תפוחי אדמה מתוקים

מרק תפוחי אדמה מתוקים
צריך ללא גלוטן ומרק צמחוני? מרק בטטה יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 153 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 6 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. אם יש לך פלפל, שמנת כבדה, מרק עוף, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות ו-25 דקות. . מתכונים דומים: מרק נאצי מלא במרק בטטה, מרק אניס כוכב בטטה עם קרם ג'ינג'ר, ו קרם של מרק בטטה (Crema Di Papata Dolci E Gabretti).

הוראות

1
מחממים תנור ל 350 מעלות F (175 מעלות C).
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
2
אופים תפוחי אדמה מתוקים בתנור שחומם מראש עד רך, על 1 1/2 שעות (אתה יכול גם להשתמש במיקרוגל).
מרכיבים שתצטרך
2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות
ציוד שתשתמש בו
ירקות בתערובת קליפורניהירקות בתערובת קליפורניה
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
3
הסר ולתת מגניב מעט.
4
לקלף בטטות, פירה עם מרק עוף בקבוצות, באמצעות מרק עוף מספיק, כך שהוא מטהר בצורה חלקה. להביא מחית לרתיחה בסיר גדול מעל חום בינוני גבוה, ולאחר מכן להפחית את החום בינוני נמוך. מערבבים את הסוכר, מלח, אגוז מוסקט, פלפל שחור, פלפל קאיין; לכסות, ולתת להתבשל במשך 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 ג'לפנו טרי שלם1 ג'לפנו טרי שלם
2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות
צדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשהצדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשה
3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות
1 בצל צהוב בינוני, קצוץ גס לחתיכות אחידות1 בצל צהוב בינוני, קצוץ גס לחתיכות אחידות
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
(צינור גדול)(צינור גדול)
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
5
הסר מהחום, ומערבבים בקרם.
מרכיבים שתצטרך
דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצוייםדובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים