קושירגיל
מוכן ב25 דק.
מנות1
ציון בריאות11
מגזין

מתלה אירי של כבש

מתלה אירי של כבש
המתכון האירי Rack של כבש מוכן בערך 25 דקות. והוא בהחלט גדול ללא גלוטן ו דל פחמימות, ומתאים לאוהבי מזון אירופאי. והוא מתאים להגשה ל 1 מנות סועדים.. מנה זו מכילה סביב 60 גרם חלבון 115 גרם של שומן, וסך הכל 1545 קלוריות. זה יהיה להיט בחג היום פטריק הקדוש שלך. זה עובד היטב כמנה עיקרית. גשו לסופר וקנו שמן זית, כבש, דמי-גלייס ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ברוזמרין אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פיצת קינוח פטל עם רוזמרין ופקאנים מסוכרים כקינוח. מתכונים דומים: צלעות כבש עם רוטב קארי או מתלה כבש, מתלה צלי של כבש עם רוטב כבש חריף, ו צלעות כבש.

הוראות

1
כדי להפוך אירי
2
רוטב מתלה ויסקי, לשלב את השמן, שום, רוזמרין, ולימון במחבת.
מרכיבים שתצטרך
צווארי עוףצווארי עוף
וויסקי.וויסקי.
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
קליפות מלימוןקליפות מלימון
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
3
חום על להבה גבוהה (לא שום חום). משוך פאן הרחק הלהבה.
מרכיבים שתצטרך
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
4
מוסיפים וויסקי, חוזרים ללהבה, ומוסיפים מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
וויסקי.וויסקי.
5
מוסיפים את דמי-גלייס ורוטב חום.
מרכיבים שתצטרך
רוטב חוםרוטב חום
6
בואו להפחית ולהוסיף את החמאה לאט, את החום כדי לעבות את הרוטב. תתחמם.
מרכיבים שתצטרך
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
7
מתלה נקי ביסודיות (להסיר את כל העור הכסוף). מתבלים קלות במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
8
מניחים מחבת רוחשת במהופך על הגריל. שים כבש, בשר בצד למטה ליד המחבת לרחוש עם העצמות נח על המחבת. זה ימנע מהעצמות להישרף. הפוך את הסימן חוצה המותג בצד הבשר, ואז להסתובב ולבשל במשך כמה דקות בצד העצם. סיים בתנור, אם אתה מעדיף עשוי היטב.
מרכיבים שתצטרך
2 בצל ירוק טחון2 בצל ירוק טחון
שעועית לבנה, מושרית ומבושלת (שמור 1/3 כוס נוזל בישול)שעועית לבנה, מושרית ומבושלת (שמור 1/3 כוס נוזל בישול)
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנותמנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
9
בעת הצגת, לחתוך את הטלה לתוך 2 חתיכות. לקום ולהצליב את העצמות כאילו לבנות טי-פי. למעלה עם אירי
מרכיבים שתצטרך
שעועית לבנה, מושרית ומבושלת (שמור 1/3 כוס נוזל בישול)שעועית לבנה, מושרית ומבושלת (שמור 1/3 כוס נוזל בישול)
תהתה
10
רוטב מתלה ויסקי.
מרכיבים שתצטרך
וויסקי.וויסקי.
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
11
מתכון זה סופק על ידי שפים מקצועיים כבר scaled למטה ממתכון בתפזורת המסופקת על ידי מסעדה. השפים FN לא בדקו את המתכון הזה, ולכן, אנחנו לא יכולים להבטיח את התוצאות.