קושימומחה
מוכן ב1 ש, 5 דק.
מנות4
ציון בריאות36
מגזין

נודי

נודי
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל Gnudi. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 427 קלוריות, 20 גרם חלבון ו 26 גרם שומן. גשו לסופר וקנו פרמזן, אגוז מוסקט, גבינת ריקוטה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הקמח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת תפוחים עם רוטב קרמל כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו 5 דקות. נסו נודי, נודי, ו תרד וריקוטה גנודי (מתכונים דומים).

הוראות

1
להתאים סיר גדול עם תוספת קיטור.
ציוד שתשתמש בו
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
2
הוסף מספיק מים לבוא על 3 אינץ ' מתחת לתחתית של הכנס, ולהביא לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
3
מוסיפים תרד, כיסוי ואדים עד ירוק בהיר, 3 עד 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
קרוטונים סלט בצל ושום, כתושיםקרוטונים סלט בצל ושום, כתושים
4
מסננים, ולתת מגניב מעט. לחץ כדי להסיר נוזל.
5
רול תרד במגבת מטבח נקייה או בכותנה, ולסחוט כדי להסיר כל נוזל שנותר.
מרכיבים שתצטרך
קרוטונים סלט בצל ושום, כתושיםקרוטונים סלט בצל ושום, כתושים
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
ציוד שתשתמש בו
סופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשהסופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשה
2 כפיות מלח כשר מחולק ועוד לזילוף2 כפיות מלח כשר מחולק ועוד לזילוף
6
מעבירים למעבד מזון, ומחית עד חלקה. מערבבים יחד מחית תרד, חלמונים ביצה, גבינות ואגוז מוסקט.
מרכיבים שתצטרך
זנים של פטריותזנים של פטריות
קרוטונים סלט בצל ושום, כתושיםקרוטונים סלט בצל ושום, כתושים
1 בצל צהוב בינוני, קצוץ גס לחתיכות אחידות1 בצל צהוב בינוני, קצוץ גס לחתיכות אחידות
ציוד שתשתמש בו
(כגון ביסקוויטים מארי)(כגון ביסקוויטים מארי)
7
תלולית 1-קמח כוס על קרש חיתוך. באמצעות ידיים מקורנות, בעדינות לעצב 1 כף תערובת תרד לתוך יומן קטן. זרוק אותו לתוך הקמח, ובמהירות להתגלגל מעיל בקלילות.
מרכיבים שתצטרך
קרוטונים סלט בצל ושום, כתושיםקרוטונים סלט בצל ושום, כתושים
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
ציוד שתשתמש בו
קרש חיתוךקרש חיתוך
8
העברה לתבנית אפייה כי הוא מאובק קלות עם סולת.
מרכיבים שתצטרך
לא מגן מקומילא מגן מקומי
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
9
מביאים סיר גדול של מים מומלחים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
10
הוסף חצי gnudi, ומערבבים בעדינות כדי למנוע מהם דבק יחד. מבשלים עד gnudi לעלות ולהישאר על פני השטח, על 5 דקות.
11
הסר למגש. חזור עם הנודי שנותר. ממיסים חמאה במחבת קטנה על חום בינוני-גבוה. מערבבים מרווה קצוצה ועלים מרווה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 ענף רוזמרין1/2 ענף רוזמרין
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
12
להוסיף 1 1/2 כפות מי בישול נודי, להפחית את החום נמוך, ומבשלים 5 דקות. מתבלים במלח ופלפל ומגישים מיד עם הנודי.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן