קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות6
מגזין

נקניקיות איטלקיות בגריל עם ענבים קלויים וגבינת חלב כבשים

נקניקיות איטלקיות בגריל עם ענבים קלויים וגבינת חלב כבשים
המתכון נקניקיות איטלקיות בגריל עם ענבים קלויים וגבינת חלב כבשים יכול לספק את התשוקה הים תיכונית שלך בערך 30 דקות. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 361 קלוריות, 9 גר' של חלבון, ו 13 גרם של שומן כל אחד. כמה אנשים באמת אהבו את המנה הזו. 24 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום העצמאות. לכי לחנות וקחי חלב כבשים, חמאה, חומץ יין, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו ארוחת ערב: נקניקיות איטלקיות קלויות עם ענבים, נקניקיות איטלקיות עם פלפלים וענבים, ו עוגת גבינה יוגורט חלב כבשים עם תאנים בגריל ופיסטוקים (מתכונים דומים).

הוראות

1
התאם מתלה תנור למצב בינוני נמוך וחימום מראש ל 232°. להמיס את החמאה בתנור בטוח 12 אינץ מחבת נירוסטה להגדיר מעל חום בינוני נמוך.
מרכיבים שתצטרך
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
2
מוסיפים את הענבים וזורקים עד שמצופים בחמאה.
מרכיבים שתצטרך
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו
ענביםענבים
3
מעבירים את המחבת לתנור. לבשל, ערבוב כל חמש דקות בערך, עד ענבים פרצו ויש כמות הגונה של נוזל, על 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
ענביםענבים
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
4
בינתיים, להביא סיר גדול של מים לרתיחה, ואז להפחית את החום לרתיחה חשופה.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
5
מוסיף את הנקניקיות ואת poach עד מדחום בשר אמצעים 60°, על 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 קילו תפוחי אדמה קטנים של יוקון גולד, מקורצפים אך לא קלופים1 קילו תפוחי אדמה קטנים של יוקון גולד, מקורצפים אך לא קלופים
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנותמנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
6
הסר נקניקיות מן הנוזל ולהניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
1 קילו תפוחי אדמה קטנים של יוקון גולד, מקורצפים אך לא קלופים1 קילו תפוחי אדמה קטנים של יוקון גולד, מקורצפים אך לא קלופים
7
כאשר ענבים נעשים, בזהירות להסיר את המחבת ולהגדיר אותו על צורב. כבה את התנור. לעטוף את הלחמניות בנייר אלומיניום ולהוסיף לתנור, כך שהם יכולים להתחמם מן החום שיורית. באמצעות מסננת, להסיר את הענבים ולהניח בצד בקערה, משאיר כמה שיותר מהנוזל מאחור ככל האפשר.
מרכיבים שתצטרך
ענביםענבים
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
8
מוסיפים חומץ למחבת. מערבבים עם כף עץ ומבשלים על חום בינוני עד הנוזל מפחית בחצי והופך קל סירופ, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
ציוד שתשתמש בו
אונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערךאונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערך
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
9
הסר מהחום והנח בצד.
10
מברשת מחבת גריל עם שמן קנולה וחום על חום גבוה עד רק מתחיל לעשן.
מרכיבים שתצטרך
צ'וריסו מקסיקני (בערך 2 קישורים)צ'וריסו מקסיקני (בערך 2 קישורים)
ציוד שתשתמש בו
כרוב אדום מבושל, זמין במעבר מזון מיוחדכרוב אדום מבושל, זמין במעבר מזון מיוחד
11
מוסיפים את הנקניקיות ומבשלים עד להשחמה משני הצדדים, אחת עד שתי דקות לכל צד. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
1 קילו תפוחי אדמה קטנים של יוקון גולד, מקורצפים אך לא קלופים1 קילו תפוחי אדמה קטנים של יוקון גולד, מקורצפים אך לא קלופים
12
הסר את הלחמניות מהתנור, להשליך את רדיד אלומיניום, ולהגדיר כל אחד על צלחת אחרת. מעל כל לחמניה עם נקניק בגריל, כמה כפות של ענבים קלויים, טפטוף של זיגוג ענבים מופחת, ו 1/2 גרם גבינה מתפוררת.
מרכיבים שתצטרך
גבינה מתפוררתגבינה מתפוררת
1 קילו תפוחי אדמה קטנים של יוקון גולד, מקורצפים אך לא קלופים1 קילו תפוחי אדמה קטנים של יוקון גולד, מקורצפים אך לא קלופים
ענביםענבים
רוטב שומשום יפני מוכןרוטב שומשום יפני מוכן
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
ציוד שתשתמש בו
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
13
מגישים באופן מיידי.