קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות2
ציון בריאות22
מטבחיםמקסיקני
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

סדי הוקינס קלע

סדי הוקינס קלע
מנה זו מכילה כ 3 גר' של חלבון, 1 גרם של שומן, וסך הכל 821 קלוריות. המתכון הזה מכסה %18 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 2 מנות. סעו לחנות וקחו ליקר משמש, מים, ברנדי אגסים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכון זה מ רציני אוכל יש 1 אוהדים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב טבעוני דיאט. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו עוגיות חמאת בוטנים של סיידי, קלע כתום, ו סינגפור קלע (מתכונים דומים).

הוראות

1
אננס הליבה(משאיר כמה סנטימטרים של פירות בתחתית כדי להפוך כלי גדול.) להקפיא לילה בשקית Ziploc.
מרכיבים שתצטרך
(תערובת תבלינים קובנית)(תערובת תבלינים קובנית)
ליקר ליצ'י (מומלץ: מותג סוהו)ליקר ליצ'י (מומלץ: מותג סוהו)
2
כדי להפוך את סירופ demerara: סוכר חום עם מים מעל נמוך בסיר קטן, ערבוב להתמוסס.
מרכיבים שתצטרך
Demerara SugarDemerara Sugar
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
להתיז תמצית וניללהתיז תמצית וניל
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
3
בואו מגניב. שמור בקירור.
4
כדי להכין קוקטייל: לשים כמות קטנה של קרח שייקר קוקטייל, להוסיף ביטר, סירופ demerara, falernum, ברנדי אגס, ליקר משמש, מיץ לימון, מיץ אננס, בורבון. לנער ולסנן לתוך cored אננס קפוא.
מרכיבים שתצטרך
8 כוסות חצאי ענבים ירוקים8 כוסות חצאי ענבים ירוקים
1 שאלוט, מגורר או טחון1 שאלוט, מגורר או טחון
(תערובת תבלינים קובנית)(תערובת תבלינים קובנית)
3/4 כוס יוגורט תפוזים3/4 כוס יוגורט תפוזים
Demerara SugarDemerara Sugar
2 תרנגולות קורניש (בערך 1 1/4 פאונד כל אחת)2 תרנגולות קורניש (בערך 1 1/4 פאונד כל אחת)
הצעת הגשה: מיושן או סלעים צונניםהצעת הגשה: מיושן או סלעים צוננים
וויסקי בורבון (מומלץ: Maker's Mark)וויסקי בורבון (מומלץ: Maker's Mark)
2 קורטים ציפורן טחון2 קורטים ציפורן טחון
להתיז תמצית וניללהתיז תמצית וניל
4 כפיות אגוזי מלך קצוצים4 כפיות אגוזי מלך קצוצים
ג'לטין בטעם תותים של מותג Jell-oג'לטין בטעם תותים של מותג Jell-o
5
מוסיפים קרח כתוש, מערבבים עם מקל swizzle או כף ארוכה.
מרכיבים שתצטרך
1 כף עשבי תיבול ירוקים טריים קצוצים כמו פטרוזיליה, שמיר ו/או עירית1 כף עשבי תיבול ירוקים טריים קצוצים כמו פטרוזיליה, שמיר ו/או עירית
6
מוסיפים עוד קרח כתוש, מקשטים לפי הצורך.
מרכיבים שתצטרך
1 כף עשבי תיבול ירוקים טריים קצוצים כמו פטרוזיליה, שמיר ו/או עירית1 כף עשבי תיבול ירוקים טריים קצוצים כמו פטרוזיליה, שמיר ו/או עירית

יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ

פינו נואר, ריזלינג ורוזה נוצץ הם בחירה מצוינת למקסיקני. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. ה-Dutton-Goldfield Emerald Ridge Vineyard Pinot Noir עם דירוג של 4.9 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 58 דולר לבקבוק.
Dutton-Goldfield Emerald Ridge Vineyard Pinot Noir
Dutton-Goldfield Emerald Ridge Vineyard Pinot Noir
הבציר 2016 של פינו רכס האזמרגד שלהם הוא ממוקד במיוחד ותוסס, לראווה להפליא שורשי העמק הירוק שלה. דובדבן בהיר, קופסת סיגרים, וניחוחות עוגת ריבס מובילים את הדרך, ואחריו ריחות כהים יותר של אוכמניות, אוכמניות, ופריחת פטל לאחר זמן בכוס. הערות מלוחות של קורנית, הל וציפורן לספק שכבה נוספת של מורכבות. הפה מלא פרי מתוק של דובדבן/ברי קטיפה, נישא על טאנינים המשרד, נותן את היין כי חושניות שמחזיק אותך חוזר לעוד. עוגת דובדבנים כהה עם תבלינים אגוז מוסקט מהדהדת בגימור האנרגטי. התווים המלוחים, החריף של גבינת צ ' דר עז מיושנת מביאים את הפרי המתוק ביין, כמו גם בשר חזיר מעושן מעושן, או ברוסקטה פטריות.