סטייק פלפל צ'ילי ממולא בגריל עטוף בבייקון
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים כמובן, אז תנו הזדמנות ל סטייקים פלפל צ'ילי ממולא ירוק בגריל עטוף בייקון. והוא יספק כ 4 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? מתכון ואינו מכיל גלוטן, וחלב יש 504 קלוריות, 57 גר' של חלבון, ו 20 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %41 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. יום העצמאות יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 4 שעות ו-16 דקות. אם יש לך בייקון, רוטב ווסטרשייר, פלפל, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב חומץ יין אורז אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת ספל קטיפה אדומה כקינוח. נסו Poppers Jalapeño עטוף בבייקון, נקניקיות ממולא עטוף בבייקון בגריל, ו בייקון עטוף פלפל אדום קלוי וגבינת עיזים ממולאים עוף עם רסס בלסמי ובזיליקום (מתכונים דומים).
הוראות
חותכים את הסטייקים אופקית כדי ליצור כיס, אבל לא לחתוך את כל הדרך דרך הסטייק.
מניחים צ ' ילה ירוקה לכל אחד מהכיסים. לעטוף רצועה של בייקון סביב כל סטייק באותו כיוון כמו הכיס מאובטח עם קיסם.
עוטפים את הגרגרים במגבת מטבח ובמפית בשר או בפין מתגלגל מכים בעדינות את הגרגרים עד שהם נמחצים בחוזקה. לחץ על הפלפל המרוסק לצדדים של כל סטייק.
מניחים את הסטייקים למחבת לא מתכתית.
כדי להפוך את המרינדה: לשלב את רוטב habanero, ווסטרשייר, רוטב סויה, חומץ, ואבקת שום בקערה.
יוצקים את המרינדה על הבשר, ומרינים במקרר במשך 2 עד 3 שעות.
מחממים את הגריל ומביאים את הסטייקים לטמפרטורת החדר לפני הצבת על הגריל. גריל הסטייקים על אש בינונית במשך כ 12 עד 16 דקות עבור בינוני נדיר או עד הטמפרטורה הפנימית מגיע 150 מעלות F.
מניחים את הסטייקים על צלחות בודדות ומגישים.