קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות24
מגזין

סלט ירקות חרדל עם חזיר ואגסים אסיאתיים

סלט ירקות חרדל עם חזיר ואגסים אסיאתיים
סלט ירקות חרדל עם חזיר ואגס אסיה הוא ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני מנה צדדית. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 195 קלוריות, 10 גרם חלבון ו 8 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %20 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך פלפל, דה-צלעות וחרדל ירוק, תאריכים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. מתכונים דומים: גבינת עיזים סלט אגס וסלט סלק עם דבש חרדל ויניגרט, חרדל חריף עם אטריות אסיאתיות, ו חרדל דבש לבוש ירוק עם תפוח ואגס.

הוראות

1
מפזרים חזיר עם פלפל שחור.
מרכיבים שתצטרך
פלפל שחורפלפל שחור
חזירחזיר
2
מחממים מחבת nonstick מצופה ספריי בישול על חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס בישולתרסיס בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
3
מוסיפים חזיר, ומבשלים 2 דקות, או עד השחמה, מפנה מדי פעם. לבשל 5 דקות נוספות, או במידה הרצויה של doneness; להסיר מן החום. תתחמם.
מרכיבים שתצטרך
חזירחזיר
4
מערבבים בצל ירוק, מיץ ליים, שמן זית, דבש ומלח בקערה קטנה; מערבבים היטב עם מקצף.
מרכיבים שתצטרך
מיץ לייםמיץ ליים
שמן זיתשמן זית
בצל ירוקבצל ירוק
דבשדבש
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
קערהקערה
5
מניחים ירקות, תאריכים, אגס בקערה גדולה; טפטוף עם רוטב, ולזרוק בעדינות למעיל.
מרכיבים שתצטרך
ירוקירוק
תאריכיםתאריכים
אגסאגס
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
6
חותכים חזיר באלכסון על פני התבואה לפרוסות דקות. מחלקים סלט בין כל אחד 4 צלחות; העליון עם חזיר.
מרכיבים שתצטרך
דגניםדגנים
חזירחזיר

יין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג

צ ' נין בלאן, גוורצטרמינר וריזלינג הם הבחירה הראשונה שלי לאסיאתים. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. הקלטות השדה Chenin Blanc עם דירוג 4.1 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 19 דולר לבקבוק.
הקלטות שדה Chenin Blanc
הקלטות שדה Chenin Blanc
טעמים של צדפות, תפוחים סבתא סמית, קמומיל ונרקיס.