קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות9
מגזין

סלט פטריות בפריכי גבינה

סלט פטריות בפריכי גבינה
סלט פטריות בפריכי גבינה יכול להיות בדיוק המתכון ללא גלוטן, צמחוני לקטו אובו, והמתכון הראשוני שחיפשתם. תמורת 1.68$ למנה תקבלו מנה עיקרית שמגישה 4. מנה אחת מהמנה הזו מכילה כ -20 גרם חלבון , 16 גרם שומן , ובסך הכל 251 קלוריות . למתכון הזה מ- Foodnetwork יש 1 מעריצים. אם יש לכם פטריות, פרמזן, רוטב ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 30 דקות . עם ציון ספונקולרי של 44% , המנה הזו מוצקה. משתמשים שאהבו את המתכון הזה אהבו גם סלט עגבניות עם פריכיות גבינה , דבלינר צ'יז וקאיין פריכיות עם סלט זהב ובזיליקום , ובישול הספר: סלט סלק צלוי עם רוטב אגוזים ופריכיות גבינה .

הוראות

1
צפו איך מכינים את המתכון הזה.
2
מחממים תנור ל-425 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
3
מרססים תבנית עם נייר אפייה בספריי בישול נון-סטיק שמן זית. מרפדים את תבנית האפייה בנייר אפייה, ולאחר מכן מרססים נייר בספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכרחבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכר
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
ציוד שתשתמש בו
1 1/4 כוסות Pillsbury® Creamy Supreme® וניל פרוסטינג1 1/4 כוסות Pillsbury® Creamy Supreme® וניל פרוסטינג
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
4
מניחים 1/2 כוס גבינה מגוררת על מחצית מתבנית האפייה ומעצבים לעיגול בקוטר של כ-5 ס"מ. יוצרים עיגול שני על החצי השני של תבנית האפייה. (נסה להשתמש בטופ פלסטיק קפוא כתבנית לעיצוב פריכיות הגבינה.)
מרכיבים שתצטרך
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
32 עוגיות ג'ינג'ר מרוסקות (בערך 1-1/2 כוסות)32 עוגיות ג'ינג'ר מרוסקות (בערך 1-1/2 כוסות)
צ ' יפסצ ' יפס
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
5
אופים כ-5 דקות, או עד שהגבינה מזהיבה מסביב לקצוות. בעזרת מרית רחבה, הופכים בזהירות עיגולי גבינה.
מרכיבים שתצטרך
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
1 ליטר (כ-4 כוסות) שמנת כבדה1 ליטר (כ-4 כוסות) שמנת כבדה
6
אופים כ-2 דקות יותר, או עד שצבע זהוב עמוק מסביב לקצוות ומתייצב במרכז. בעזרת המרית, הסר בזהירות עיגולים ועטפו אותם על מערוך גדול התלוי כמו גשר בין 2 קופסאות שימורים גבוהות לעצב.
ציוד שתשתמש בו
2 (8 אונקיות) אריזות BAKER'S Semi-Sweet Baking Chocolate, מומס2 (8 אונקיות) אריזות BAKER'S Semi-Sweet Baking Chocolate, מומס
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
1 ליטר (כ-4 כוסות) שמנת כבדה1 ליטר (כ-4 כוסות) שמנת כבדה
7
מניחים להתקרר בעודו מעוצב מעל מערוך. חזור על הפעולה עם שאר הגבינה ליצירת 2 עיגולים נוספים.
מרכיבים שתצטרך
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
2 (8 אונקיות) אריזות BAKER'S Semi-Sweet Baking Chocolate, מומס2 (8 אונקיות) אריזות BAKER'S Semi-Sweet Baking Chocolate, מומס
8
בקערה בינונית מערבבים פטריות, עגבניות, תרד ובצל.
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל אדום מתוק מתוקטבעות פלפל אדום מתוק מתוק
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
קרוטונים סלט בצל ושום, כתושיםקרוטונים סלט בצל ושום, כתושים
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
9
מוסיפים רוטב ומערבבים לאיחוד. להגשה מניחים פריך גבינה על כל אחת מ-4 צלחות הסלט ולאחר מכן מעלים כף סלט.
מרכיבים שתצטרך
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה

יין מומלץ: שרדונה, סוביניון בלאן, Gruener Veltliner

סלט עובד ממש טוב עם שרדונה, סוביניון בלאן וגרונר ולטלינר. לסוביניון בלאן ולגרונר ולטלינר יש תווים עשבים המשלימים לסלטים עם מספיק חומצה כדי להתאים לוויניגרט טארט, בעוד שרדונה יכול להיות בחירה טובה לרוטב שמנת לסלט. יין שרדונה Paul Dolan Vineyards עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 20 דולר לבקבוק.
יין שרדונה של פול דולן ויניארדס
יין שרדונה של פול דולן ויניארדס
מקורו בעמקים הנמוכים המקיפים את הנהר הרוסי, אזור הידוע בייצור יינות עשירים וממוקדים, Paul Dolan Vineyards Chardonnay הוא יין מאוזן להפליא עם טעמים של אגס בשל, תפוח פריך ותבלין וניל קרמי.