מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב24 דק.
מנות16
ציון בריאות6
סוגי מאכליםאנטיפסטימנה ראשונהחטיפיםמתאבןאנטיפסטו
תינוקות זנגביל
כדורי צ'יזבורגר בייקון
קשיות גבינה
מינסטרונה תפוחי אדמה
שעועית קליקו בבישול איטי
כיכרות מיני אגוזי מקדמיה
מטבל עוף באפלו שמנת
תירס מסולסל מיושן
סלט שכבות להמון
צלעות שלד חריפות
מתכונים קשורים
אפרסק אפוי ברי
שפמנון עם רוטב תות מתובל
רך מזוגג מלוח
בצל כתום בצל
מגזין

סליידרים של טלה ופטה עם איולי נענע

סליידרים של טלה ופטה עם איולי נענע
לעולם לא תוכלו לקבל יותר מדי מתכוני הר ד ' אובר, אז נסו סליידרים של טלה ופטה עם איולי מנטה. והוא מתאים להגשה ל 16 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 282 קלוריות, 14 גרם חלבון, ו 13 גרם שומן. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר ללא גלוטן דיאטה. אם יש לכם גבינת פטה, שום, אבקת חרדל וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 24 דקות. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון ספוני של 65%. נסו סליידרים יווניים עם פטאן איולי, צלעות טלה עם נענע סייפולי, ו פרמזן-צלעות טלה עשבי תיבול עם איולי נענע עבור מתכונים דומים.

הוראות

1
צפו כיצד להכין את המתכון הזה.
2
מחממים גריל לחום עקיף, הגדרה נמוכה, כ 325 מעלות צלזיוס.
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
3
בקערה בינונית מוסיפים את הטלה, השום, הבצל האדום והפטה.
מרכיבים שתצטרך
תיבול יווני (מומלץ: איי התבלינים)תיבול יווני (מומלץ: איי התבלינים)
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
סלט מעורב עלים, שטוף ויבשסלט מעורב עלים, שטוף ויבש
שעועית לבנה, מושרית ומבושלת (שמור 1/3 כוס נוזל בישול)שעועית לבנה, מושרית ומבושלת (שמור 1/3 כוס נוזל בישול)
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
4
מפזרים מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
5
מערבבים היטב עם הידיים. יוצרים את התערובת ל -16 קציצות קטנות (בקוטר של כ -2 1/2 אינץ 'ועובי 1 1/4 אינץ'). השתמש באצבע המורה כדי ללחוץ גומה רדודה למרכז כל קציצה. מכסים ומניחים במקרר עד מוכן לגריל.
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
6
בקערה קטנה שלבו את החומץ הבלסמי, מולסה רימונים ורוטב סויה.
מרכיבים שתצטרך
מולסה רימוניםמולסה רימונים
1 חציל גדול, קלוף וחתוך לעיגולים בגודל 1/2 אינץ' (תזדקק ל-8 סיבובים לפחות)1 חציל גדול, קלוף וחתוך לעיגולים בגודל 1/2 אינץ' (תזדקק ל-8 סיבובים לפחות)
6 לחמניות שומשום, מפוצלות6 לחמניות שומשום, מפוצלות
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
7
משמנים מגבת נייר עם שמן הקנולה ומנגבים את סורגי הגריל מספר פעמים לציפוי טוב בשמן. מניחים מיד את הקציצות על הגריל (גומת חן כלפי מטה) ומבשלים 8 דקות. הופכים, מבססים את החלקים העליונים בתערובת הבלסמית ומבשלים 4 עד 6 דקות נוספות (או עד 130 מעלות פרנהייט למדיום נדיר ו -140 מעלות פרנהייט לבינוני).
מרכיבים שתצטרך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
ל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דקל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דק
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
8
מוציאים מהגריל ומניחים על הלחמניות המתוקות של הוואי או לחמניות תפוחי האדמה.
מרכיבים שתצטרך
גליל הוואיגליל הוואי
רול תפוחי אדמהרול תפוחי אדמה
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
9
מוסיפים 2 פרוסות מלפפון וכפית מאיולי הנענע.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 אונקיות. ג'ין1-1/2 אונקיות. ג'ין
איוליאיולי
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
10
מגישים מעוטרים בעלי נענע.
מרכיבים שתצטרך
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
11
טוחנים את השום, ואז מפזרים את המלח מעל, וממשיכים לטחון ולנפץ את המלח לתוך השום ליצירת עיסה. בקערה קטנה של מעבד מזון המצויד בלהב הפלדה מערבבים את החלמונים, רסק השום, מיץ הלימון ואבקת החרדל. מוסיפים לאט את שמן הזית לתערובת החלמונים בזרם יציב איטי מאוד עד שהתערובת מתחלבת.
מרכיבים שתצטרך
אבקת חרדלאבקת חרדל
2 עד 3 כפות פטרוזיליה טחונה2 עד 3 כפות פטרוזיליה טחונה
1 שאלוט, מגורר או טחון1 שאלוט, מגורר או טחון
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
בשר טחוןבשר טחון
זנים של פטריותזנים של פטריות
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
(כגון ביסקוויטים מארי)(כגון ביסקוויטים מארי)
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
12
מוסיפים את הנענע והפלפל הטריים ודופקים עד להטמעה. מקררים.
מרכיבים שתצטרך
מנטה טרייהמנטה טרייה
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס

מרכיבים

1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)1 חציל גדול, קלוף וחתוך לעיגולים בגודל 1/2 אינץ' (תזדקק ל-8 סיבובים לפחות)1 חציל גדול, קלוף וחתוך לעיגולים בגודל 1/2 אינץ' (תזדקק ל-8 סיבובים לפחות)1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)צ'וריסו מקסיקני (בערך 2 קישורים)צ'וריסו מקסיקני (בערך 2 קישורים)11 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדרמלפפון, נייר קלוף ופרוס דקמלפפון, נייר קלוף ופרוס דק2חלמונים, אורגניים במידת האפשרחלמונים, אורגניים במידת האפשר596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקאור נוסף, שמן זית כתית מעולהאור נוסף, שמן זית כתית מעולה1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקגבינת פטה מתפוררתגבינת פטה מתפוררת596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקנענע טרי קצוץנענע טרי קצוץ1השארמנטה טרייה, לקישוטמנטה טרייה, לקישוט21 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.רוטב פלפל לימוןרוטב פלפל לימון4ציפורן1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה680אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)טלה טחוןטלה טחון16ריבס, קצוץ טרי או קפואמלח כשר ופלפל שחור סדוק טרימלח כשר ופלפל שחור סדוק טרי11 קילו קישואים,מיץ לימון טרימיץ לימון טרי11 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.אבקת חרדלאבקת חרדל01 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.פלפל שחור סדוק טריפלפל שחור סדוק טרי1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)מולסה רימוניםמולסה רימונים16smallsלחמניות מתוקות הוואי או לחמניות תפוחי אדמהלחמניות מתוקות הוואי או לחמניות תפוחי אדמה596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקבצל אדום קצוץ דקבצל אדום קצוץ דק01 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.גבינת פקורינו-רומנו מגוררת טרי, או לפי הטעםגבינת פקורינו-רומנו מגוררת טרי, או לפי הטעם1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)6 לחמניות שומשום, מפוצלות6 לחמניות שומשום, מפוצלות
תבשיל עוף בקארי וגריסים
סלט תפוחי אדמה בגריל עם פטה, שעועית ירוקה וזיתים
תינוקות זנגביל
כדורי צ'יזבורגר בייקון
שעועית צ'יפוטלה ואורז
שמנת צדפה לינגוויני
קשיות גבינה
פאי פקאן
שקדי בקר בגריל עם מחית סלק זהב וגבינה כחולה
לחמניות קינמון אגוזים