סלסה ורדה
המתכון סלסה ורדה יכול לספק הכמיהה המקסיקנית שלך בסביבה 10 דקות. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 150 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 14 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה עובד טוב כמו מתאבן. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. גשו לסופר וקנו חרדל דיז'ון, עלי פטרוזיליה שטוחים בחוזקה, שיני שום, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. נסו עגבניות צלויות סלסה ורדה וסלסה ורדה גוואקמולי, אנצ'ילדות עוף ברוטב סלסה ורדה עם אבוקדו אננס, ו סלסה ורדה בסיסית (סלסה מקסיקנית Tomatillo) (מתכונים דומים).
הוראות
מערבבים את השום עם עלי הבזיליקום והפטרוזיליה, פרוסות הלחם והחומץ בקערה של מעבד מזון. מחית תערובת עשב / לחם במשך כ 1 דקה, גירוד את הצדדים של מעבד המזון עם מרית גומי כל 10 או 15 שניות.
מוסיף את החרדל, צלפים וקורנישון וקוצצים במשך כדקה יותר, עד התערובת היא פרטנית אבל חלקה.
שים את התערובת בקערה, לעבוד בשמן זית עם כף עץ, ומערבבים את המלח והפלפל לפי הטעם.