סלק קלוי עם צנוברים, שמיר ובצל אדום
אם יש לך סלק זהב, מלח, שמיר, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו סלק קלוי עם טחינה וצנוברים, Farfalle עם סלק זהוב, סלק ירוק וצנוברים, ו הפרפל של ז'אן תיל קלי עם סלק זהוב וצנוברים (מתכונים דומים).
הוראות
השאר שורש 1 אינץ ' של גזע על סלק; לשפשף עם מברשת.
מניחים סלק בתבנית אפייה 13 x 9 אינץ'; מוסיפים 1/2 כוס מים לצלחת. מכסים ואופים ב 450 במשך 40 דקות או עד מכרז.
מסננים ושוטפים במים קרים.
ניקוז; מגניב. לקצץ את שורשי סלק; לשפשף עורות. פורסים כל סלק ל8 טריזים.
מערבבים סלק, בצל, ושאר החומרים בקערה, ערבוב בעדינות.