קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות12
ציון בריאות1
מגזין

סקונס לימון מאיר ואוכמניות מיובשות

סקונס לימון מאיר ואוכמניות מיובשות
המתכון Meyer לימון ועוגיות אוכמניות מיובשות יכול לספק הכמיהה הסקוטית שלך בערך 45 דקות. והוא יספק כ 12 מנות. מנה אחת מכילה 342 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 13 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו חלב חמאה, קמח עצמי, קליפת לימון רגילה, ועוד מספר מצרכים לעשות היום. זה עובד טוב כמו ארוחת בוקר זולה למדי. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. נסו מאייר לחמניות לימון ואוכמניות, קרם אוכמניות עם זיגוג לימון מאייר, ו Meyer Lemon Mascarpone Scones (מתכונים דומים).

הוראות

1
מתלה עמדה בשליש העליון של התנור מחממים עד 425°f. קו אפייה גדולה עם נייר קלף.
ציוד שתשתמש בו
(כגון Chocodrops)(כגון Chocodrops)
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
1/4 כוס אגוזי פקאן קצוצים דק, בתוספת תוספת להגשה1/4 כוס אגוזי פקאן קצוצים דק, בתוספת תוספת להגשה
2
לטאטא קמח עצמי עולה 1/2 כוס סוכר בקערה גדולה. באמצעות קצות האצבעות, לשפשף בחמאה צוננת עד חתיכות בגודל של אפונה קטנה.
מרכיבים שתצטרך
קמח עולה עצמיקמח עולה עצמי
כוסות חמאת בוטנים, קצוצות גסכוסות חמאת בוטנים, קצוצות גס
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים
בגט לחם צרפתי, פרוס וקלויבגט לחם צרפתי, פרוס וקלוי
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
להברשה ולטיגון בשמן עמוקלהברשה ולטיגון בשמן עמוק
3
מוסיפים אוכמניות מיובשות וזורקים למעיל.
מרכיבים שתצטרך
אוכמניות בראוכמניות בר
4
מערבבים 1 כוס חלב חמאה וקליפת לימון מגוררת דק בכוס מדידה.
מרכיבים שתצטרך
שמן צמחי (הכמות תלויה בשיטת הבישול)שמן צמחי (הכמות תלויה בשיטת הבישול)
הדבק או צבע מאכל נוזלי-ירוק, צהוב, כחול ואדוםהדבק או צבע מאכל נוזלי-ירוק, צהוב, כחול ואדום
ציוד שתשתמש בו
נטיפי הודו צלוייםנטיפי הודו צלויים
5
יוצקים תערובת חלב לחומרים יבשים ומערבבים עד שהבצק מתחיל להיווצר (חלק מהקמח לא ישולב).
מרכיבים שתצטרך
שמן צמחי (הכמות תלויה בשיטת הבישול)שמן צמחי (הכמות תלויה בשיטת הבישול)
עד 8 שזיפים גדולים, (בערך, חתוכים לטריזים בגודל 1/4 אינץ'עד 8 שזיפים גדולים, (בערך, חתוכים לטריזים בגודל 1/4 אינץ'
חמאה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ', צוננתחמאה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ', צוננת
6
מעבירים את הבצק למשטח עבודה מקומח קלות ומתאספים יחד. ללוש בצק בקצרה, על 5 סיבובים. מחלקים בצק לשניים. טופס כל בצק חצי לתוך כדור לשטח לדיסק בעובי 1 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
עד 8 שזיפים גדולים, (בערך, חתוכים לטריזים בגודל 1/4 אינץ'עד 8 שזיפים גדולים, (בערך, חתוכים לטריזים בגודל 1/4 אינץ'
7
חותכים כל דיסק ל 6 פלחי.
8
העבר לחמניות לתבנית אפייה מוכנה, המרווח 1 אינץ ' זה מזה.
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
9
מברשת צמרות עם הנותרים 1 כף חלב ומפזרים הנותרים 1/2 כפות סוכר.
מרכיבים שתצטרך
שמן צמחי (הכמות תלויה בשיטת הבישול)שמן צמחי (הכמות תלויה בשיטת הבישול)
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
10
אופים עד לחמניות זהובות על גבי וקיסם שיניים מוכנס למרכז יוצא נקי, על 25 דקות.
ציוד שתשתמש בו
טעם חמאה צלולטעם חמאה צלול
1/4 כוס אגוזי פקאן קצוצים דק, בתוספת תוספת להגשה1/4 כוס אגוזי פקאן קצוצים דק, בתוספת תוספת להגשה
11
עצמי