עגבניות ממולאות פלפלים
מתכון זה מספק 4 מנות. עם 132 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 9g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %16 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. גשו לסופר וקנו שמן זית, שום, פלפלים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן, וכל 30 דיאט. נסו פלפלים ממולאים ברוטב עגבניות, פלפלים ממולאים w / סלסה עגבניות ירוקה, ו פלפלים ממולאים כבש ברוטב עגבניות מתובל (מתכונים דומים).
הוראות
מחממים תנור ל 375 מעלות F. לרסס צלחת אפייה גדולה, רדודה עם ספריי בישול.
חותכים את הפלפלים חצי לאורכו, הסרת הזרעים אבל עוזב את הגבעול. למרות הגבעול אינו אכיל זה נראה טוב בצלחת זו ומסייע לפלפל לשמור על צורתו.
מניחים את הפלפלים לחתוך בצד למעלה בתבנית האפייה.
מחלקים את השום הפרוס ואת הזיתים באופן שווה בין הפלפלים.
חותכים כל עגבניה ל 8 טריזים ולשים 4 טריזים לתוך כל פלפל.
טפטוף כל פלפל ממולא עם קצת שמן ועונה עם כמה טחנות פלפל.
צולים את הפלפלים במשך כ -50 דקות או עד שהם רכים ומתחילים חום סביב הקצוות.