עוגות עדשים (קציצות)
עוגות עדשים (קציצות) דורש בערך 1 שעה מתחילתו ועד סופו. מתכון זה מכין 8 מנות עם 352 קלוריות, 14 גרם חלבון, ו 11 גרם שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה 28% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. 111 אנשים שמחו שניסו את המתכון הזה. אם יש לכם מים, פירורי לחם מתובלים, חלב וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. זה מובא לך על ידי כולםמתכונים. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון ספוני של 97%. מתכונים דומים: קציצות עדשים בקארי, קציצות עדשים מתובלות פרסיות, ו קציצות אורז ועדשים אסיאתיות.
הוראות
מניחים עדשים ומים בסיר, ומביאים לרתיחה. מכסים, מנמיכים את האש לנמוכה ומבשלים עד שהם רכים, כ-30 דקות.
בקערה גדולה מערבבים יחד את העדשים המבושלות, החלב, דגני החיטה והשעורה, הביצים ואגוזי המלך. מתבלים בתערובת מרק בצל ותיבול עופות.
מערבבים היטב בעזרת הידיים, מכיוון שהתערובת תהיה סמיכה מאוד.
מניחים לעמוד 30 דקות, או מקררים למשך הלילה.
מחממים שמן במחבת גדולה על אש בינונית. השתמש בכף גלידה כדי לחלק כדורים מתערובת העדשים. זרוק את הסקופים לפירורי לחם, ומצפים תוך כדי שיטוח לקציצות. מטגנים המבורגרים במחבת החמה עד להשחמה יפה משני הצדדים, כ -5 דקות לכל צד, תלוי בעובי הקציצות.