קושיקשה
מוכן ב1 ש
מנות8
ציון בריאות18
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

עוגות עדשים (קציצות)

עוגות עדשים (קציצות)
עוגות עדשים (קציצות) דורש בערך 1 שעה מתחילתו ועד סופו. מתכון זה מכין 8 מנות עם 352 קלוריות, 14 גרם חלבון, ו 11 גרם שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה 28% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. 111 אנשים שמחו שניסו את המתכון הזה. אם יש לכם מים, פירורי לחם מתובלים, חלב וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. זה מובא לך על ידי כולםמתכונים. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון ספוני של 97%. מתכונים דומים: קציצות עדשים בקארי, קציצות עדשים מתובלות פרסיות, ו קציצות אורז ועדשים אסיאתיות.

הוראות

1
מניחים עדשים ומים בסיר, ומביאים לרתיחה. מכסים, מנמיכים את האש לנמוכה ומבשלים עד שהם רכים, כ-30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
עדשיםעדשים
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
2
מסננים.
3
בקערה גדולה מערבבים יחד את העדשים המבושלות, החלב, דגני החיטה והשעורה, הביצים ואגוזי המלך. מתבלים בתערובת מרק בצל ותיבול עופות.
מרכיבים שתצטרך
צווארי עוףצווארי עוף
עדשים מבושלותעדשים מבושלות
תערובת מרק בצל יבשתערובת מרק בצל יבש
1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)
שעורהשעורה
ריבת תותים ללא גרעינים, מחולקתריבת תותים ללא גרעינים, מחולקת
חיטהחיטה
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
4
מערבבים היטב בעזרת הידיים, מכיוון שהתערובת תהיה סמיכה מאוד.
5
מניחים לעמוד 30 דקות, או מקררים למשך הלילה.
6
מחממים שמן במחבת גדולה על אש בינונית. השתמש בכף גלידה כדי לחלק כדורים מתערובת העדשים. זרוק את הסקופים לפירורי לחם, ומצפים תוך כדי שיטוח לקציצות. מטגנים המבורגרים במחבת החמה עד להשחמה יפה משני הצדדים, כ -5 דקות לכל צד, תלוי בעובי הקציצות.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (12 אונקיות) שעועית ירוקה טרייה, קצוצהחבילה אחת (12 אונקיות) שעועית ירוקה טרייה, קצוצה
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
עדשיםעדשים
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
3 כוסות כל שרבט פטל, תפוז וליים3 כוסות כל שרבט פטל, תפוז וליים
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)