מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב4 שעות
מנות84
ציון בריאות0
סוגי מאכליםאנטיפסטימנה ראשונהחטיפיםמתאבןאנטיפסטו
בירה סלמון
סלסה אבטיח
סטייק בצל סולסברי
מטבל יוגורט אננס
סלסה אבטיח
סלסה של אבטיח
טארטלטים שזיפים מעוצבים
תירס בסנדלר
סלט פירות זוהר
זרקת אטריות בקר אסייתית
מתכונים קשורים
סלט עגבניות ואבוקדו A La Caribe
אבוקדו וליים עם בייקון על טוסט
סלט עוף, בייקון ואבוקדו
תוספות טבעוניות עם פולנטה
מגזין

עוגיות אגוזי לוז שוקולד Crinkle

עוגיות אגוזי לוז שוקולד Crinkle
תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, אז תנו הזדמנות ל עוגיות אגוזי לוז שוקולד. מנה זו מכילה סביב 1 גר' של חלבון, 2 גרם של שומן, וסך הכל 58 קלוריות. מתאים ל-84 מנות. 55 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. לך לחנות ותביא את "ונילן אקסטראקט", חלב, סוכר חום ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 4 שעות. ציון זה הוא רע מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן). נסו עוגיות אגוזי לוז Crinkle, עוגיות שוקולד Crinkle-Top, ו עוגיות שוקולד להתקמט (מתכונים דומים).

הוראות

1
לשים מתלה תנור בעמדה באמצע ולחמם תנור ל 177°.
ציוד שתשתמש בו
עם עצם כנף, עור עלעם עצם כנף, עור על
2
אגוזי לוז טוסט במחבת אפייה רדודה בתנור עד עורות מפוצלים ואגוזים הם זהובים חיוורים, על 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
אגוזי לוזאגוזי לוז
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
זיתים ירוקים עם פימיינטוס, כ-16 זיתים גדוליםזיתים ירוקים עם פימיינטוס, כ-16 זיתים גדולים
ציוד שתשתמש בו
2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים
עם עצם כנף, עור עלעם עצם כנף, עור על
3
הסר מהתנור (לכבות את התנור), ולאחר מכן לעטוף אגוזי לוז במגבת מטבח ולשפשף כדי להסיר את כל עורות רופפים. אגוזים מגניבים לחלוטין. Pulse אגוזים עם סוכר מגורען במעבד מזון עד קצוץ דק.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורךצבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורך
אגוזי לוזאגוזי לוז
זיתים ירוקים עם פימיינטוס, כ-16 זיתים גדוליםזיתים ירוקים עם פימיינטוס, כ-16 זיתים גדולים
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
בגט לחם צרפתי, פרוס וקלויבגט לחם צרפתי, פרוס וקלוי
ציוד שתשתמש בו
(כגון ביסקוויטים מארי)(כגון ביסקוויטים מארי)
סופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשהסופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשה
עם עצם כנף, עור עלעם עצם כנף, עור על
4
ממיסים שוקולד בקערת מתכת המוגדרת על סיר של מים רותחים בקושי או בחלק העליון של דוד כפול, ערבוב עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
ציוד שתשתמש בו
6 1/2 אונקיות שוקולד לא ממותק, קצוץ דק6 1/2 אונקיות שוקולד לא ממותק, קצוץ דק
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
להברשה ולטיגון בשמן עמוקלהברשה ולטיגון בשמן עמוק
5
הסר קערה מחום ולהניח בצד.
ציוד שתשתמש בו
להברשה ולטיגון בשמן עמוקלהברשה ולטיגון בשמן עמוק
6
לטאטא יחד קמח, אבקת קקאו, אבקת אפייה, ומלח בקערה.
מרכיבים שתצטרך
אפרסקים טריים או קפואים פרוסיםאפרסקים טריים או קפואים פרוסים
1 כף צבע מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית מאפיית קטיפה אדומה) או לפי הרצוי1 כף צבע מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית מאפיית קטיפה אדומה) או לפי הרצוי
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
(צינור גדול)(צינור גדול)
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
להברשה ולטיגון בשמן עמוקלהברשה ולטיגון בשמן עמוק
7
הכה יחד חמאה וסוכר חום בקערה אחרת עם מיקסר חשמלי במהירות בינונית גבוהה עד שמנת, על 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
דיאט קרם סודהדיאט קרם סודה
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובהתוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
להברשה ולטיגון בשמן עמוקלהברשה ולטיגון בשמן עמוק
8
מוסיפים ביצים 1 בכל פעם, מכים היטב לאחר כל תוספת, ואז מכים בשוקולד מותך עד לשלב.
מרכיבים שתצטרך
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
(קיבלר)(קיבלר)
9
מוסיפים חלב ווניל, מכים כדי לשלב. להפחית את המהירות נמוכה ולהוסיף תערובת קמח, ערבוב עד רק בשילוב. מערבבים בתערובת אגוז. מכסים את הקערה בניילון נצמד ומקררים את הבצק עד לקבלת 2-3 שעות.
מרכיבים שתצטרך
ציפוי סוכריות לבן, אופציונליציפוי סוכריות לבן, אופציונלי
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
שמן צמחי, להברשה ולטיגון עמוקשמן צמחי, להברשה ולטיגון עמוק
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
כגון גבינות לטאקוכגון גבינות לטאקו
להברשה ולטיגון בשמן עמוקלהברשה ולטיגון בשמן עמוק
1
לשים מדפי תנור בשלישים העליונים והתחתונים של התנור וחימום מראש לתנור ל 350 ° F. קו 2 גיליונות אפייה גדולים עם נייר קלף.
ציוד שתשתמש בו
(כגון Chocodrops)(כגון Chocodrops)
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
עם עצם כנף, עור עלעם עצם כנף, עור על
2
מנפים סוכר לתוך קערה. חצי בצק וצינה 1 חצי, עטוף בניילון נצמד.
מרכיבים שתצטרך
ל-2 קיווי בינוניים, קלופים ופרוסיםל-2 קיווי בינוניים, קלופים ופרוסים
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
כגון גבינות לטאקוכגון גבינות לטאקו
להברשה ולטיגון בשמן עמוקלהברשה ולטיגון בשמן עמוק
3
רול שנותר חצי לתוך כדורי 1 אינץ', הצבת אותם על גיליון נייר שעווה כפי מגולגל.
מרכיבים שתצטרך
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת, מינימום 40 ספירה, שיפודי במבוק 8 אינץ'חבילה אחת, מינימום 40 ספירה, שיפודי במבוק 8 אינץ'
4
כדורי רול, 3 או 4 בכל פעם, ב ממתקים סוכר מעיל בנדיבות ולסדר 2 סנטימטרים זה מזה על גיליונות אפייה מרופדת.
מרכיבים שתצטרך
ל-2 קיווי בינוניים, קלופים ופרוסיםל-2 קיווי בינוניים, קלופים ופרוסים
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
5
אופים, החלפת מיקום של גיליונות באמצע אפייה, עד עוגיות נפוחות וסדוקות וקצוות להרגיש יבש (אבל מרכזי עדיין רך מעט), 12 עד 18 דקות בסך הכל.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים
ציוד שתשתמש בו
עם עצם כנף, עור עלעם עצם כנף, עור על
6
העברת קובצי cookie (עדיין על קלף) למדפים כדי להתקרר לחלוטין.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים
7
בעוד המנה הראשונה היא אפייה, לגלגל את הבצק שנותר לתוך כדורים. קו מקורר יריעות עוגיות עם קלף טרי, ואז מעיל כדורים עם ממתקים סוכר ואופים באותו אופן.
מרכיבים שתצטרך
ל-2 קיווי בינוניים, קלופים ופרוסיםל-2 קיווי בינוניים, קלופים ופרוסים
1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
עם עצם כנף, עור עלעם עצם כנף, עור על
1
עוגיות לשמור, שכבות בין גיליונות של קלף או נייר שעווה, במיכל אטום בטמפרטורת החדר 5 ימים.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת, מינימום 40 ספירה, שיפודי במבוק 8 אינץ'חבילה אחת, מינימום 40 ספירה, שיפודי במבוק 8 אינץ'
בירה סלמון
סלסה אבטיח
סטייק בצל סולסברי
טורטיות פליאו
עגבניות מיובשות פסטו חזה עוף קרום על פני פולנטה עשבים שמנת
לימונדה ורודה
טארטלטים שזיפים מעוצבים
עוגיות שוקולד צ'יפס ללא גלוטן
תירס בסנדלר
עוגיות אגוזי מוקה