אם יש לך כשעה ו-10 דקות לבלות במטבח, עוגת אננס חמוציות עשויה להיות מתכון צמחוני לקטו אובו מצוין לנסות. לקינוח הזה יש 363 קלוריות , 3 גרם חלבון ו -17 גרם שומן למנה. תמורת 60 סנט למנה , מתכון זה מכסה 5% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. והוא מתאים להגשה ל 15 מנות סועדים. למתכון הזה מטעם Taste of Home יש 33 מעריצים. גשו לסופר וקנו קינמון טחון, שמנת, קמח ועוד מספר מצרכים כדי להכין אותו היום. עם ציון של 21% , המנה הזו גרועה למדי. עוגת אננס הפוך , עוגת אננס הפוך הטובה ביותר ועוגת אננס הפוך דומות מאוד למתכון הזה.
הוראות
1
מחממים תנור ל-350 מעלות. בקערה קטנה מערבבים סוכר חום וחמאה; מורחים על החלק התחתון של 13x9 אינץ' משומן. תבנית אפיה. למעלה עם פרוסות אננס.
מרכיבים שתצטרך
טבעות אננס
3 כוסות קריספיקס דגני בוקר, מרוסקים
1/2 עד 2/3 כוס גבינת מנצ'גו מגוררת, כמה חופנים
4-1/2 כפיות אורגנו טרי קצוץ
ציוד שתשתמש בו
רגל כבש, מעצם
צנצנות ליטר
צ'וריסו קלוף מהקליפה וחתוך לקוביות דקות
2
מניחים חמוציות שלמות במרכז כל אננס; מפזרים את שאריות החמוציות מסביב לאננס.
מרכיבים שתצטרך
אפרסק, קלוף ופרוס או 1 כוס אפרסקים קפואים לא ממותקים
אבקת ג'לטין ליים
3
לעוגה, בקערה גדולה, קרם חמאה וסוכר עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 עד 2/3 כוס גבינת מנצ'גו מגוררת, כמה חופנים
ליקריץ אדום, מחולק
צנצנות 7 Ball® או Kerr® Pint (16 אונקיות) עם מכסים ורצועות
ציוד שתשתמש בו
צנצנות ליטר
4
מוסיפים ביצים, אחת בכל פעם, וטורפים היטב לאחר כל הוספה. טורפים פנימה וניל. בקערה אחרת טורפים קמח, אבקת אפייה, מלח, קינמון ופלפל אנגלי; מוסיפים לתערובת המוקרמת לסירוגין עם שמנת חמוצה, מקציפים היטב לאחר כל הוספה. מקפלים פנימה חמוציות; כפית על אננס.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס סוכר חום בהיר ארוז (7.75 אונקיות)
אפרסק, קלוף ופרוס או 1 כוס אפרסקים קפואים לא ממותקים
לחם פומפרניקל פרוס עבה, לא חובה
אבקת ג'לטין ליים
גלידה או קצפת, לא חובה
3 עד 6 טיפות צבע מאכל אדום, אופציונלי
פסים כסופים, לקישוט
לכל פאונד), ו
1/2 פאונד פרוס, חתוך מעדניות עבה או חזה הודו רוטיסרי, קצוץ
1 עד 1 1/2 פאונד אטריות ריגטוני מיובשות
ציוד שתשתמש בו
8 כוסות רוטב עגבניות אהוב
צנצנות ליטר
5
אופים 50-60 דקות או עד שקיסם הננעץ במרכז יוצא נקי. מצננים 10 דקות; הופכים לצלחת הגשה.
שמנת שרי, יין פורט ומוסקטו ד'אסטי הם הבחירות המובילות שלי לקינוח. כלל נפוץ של זיווג יין הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים הולכים היטב עם מוסקטו ד'אסטי, קינוחים אגוזים עם שמנת שרי וקינוחי קרמל או שוקולד משתלבים היטב עם פורט. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא NV Johnson Estate Cream Sherry. יש לו 5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה כ-19 דולר.
NV Johnson Estate Cream Shery
ארומטי מאוד עם תווים של אגוזי לוז, וניל ומגע של עץ אלון ואחריו צימוקים מתוקים ונגיעה של שמרים. גימור נקי מתמשך. טוב עכשיו אבל יתגמל את אלה שיאפשרו לו להזדקן"". משקה אהוב לפני הארוחה. שקול את זה עם אגוזים לפני ארוחת הערב כאפריטיף, או אחרי ארוחת הערב עם קינוח, במיוחד שוקולדים וקינוחים על בסיס פירות. נפלא גם בשעות אחר הצהריים הקרים, מוגש עם ביסקוטי לטבילה ב""סגנון איטלקי"". "