קושימומחה
מוכן ב1 ש, 20 דק.
מנות12
ציון בריאות1
סוגי מאכליםקינוח
מגזין

עוגת הולי חגיגית

עוגת הולי חגיגית
עוגת הולי חגיגית היא קינוח שמגיש 12. תמורת $1.35 למנה , מתכון זה מכסה 8% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. חלק אחד של המנה הזו מכיל בסביבות 5 גרם חלבון , 42 גרם שומן , ובסך הכל 944 קלוריות . אדם אחד הכין את המתכון הזה והיה מכין אותו שוב. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך שעה ו-20 דקות . המתכון הזה מטעם Taste of Home דורש אבקת מרנג, סירופ תירס, תמצית וניל שקופה ומים. בסך הכל, המתכון הזה זוכה לציון די גרוע של 18% . אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על המתכונים הדומים הבאים: חגיגי עוגות ברים , עוגת מלך חגיגית ועוגת חמוציות חגיגית .

הוראות

1
בקערה גדולה מערבבים את 10 המרכיבים הראשונים; להכות במהירות נמוכה במשך 30 שניות. מקציפים על בינוני במשך 2 דקות.
ציוד שתשתמש בו
צבע מאכל משחת ירוק עלים, ירוק יער ואדוםצבע מאכל משחת ירוק עלים, ירוק יער ואדום
2
יוצקים לשניים משומנים ומקומחים 9-in. תבניות אפייה עגולות.
ציוד שתשתמש בו
צבע מאכל משחת ירוק, ירוק יער ואדוםצבע מאכל משחת ירוק, ירוק יער ואדום
3
אופים ב-325 מעלות למשך 35-40 דקות או עד שקיסם הננעץ ליד המרכז יוצא נקי. מצננים 10 דקות לפני שמוציאים מהתבניות לרשתות לצינון מלא.
ציוד שתשתמש בו
טעם חמאה צלולטעם חמאה צלול
1/2 כפית טעם חמאה שקופה1/2 כפית טעם חמאה שקופה
4
לציפוי, בקערה גדולה, מערבבים סוכר קונדיטורים ואבקת מרנג. בקערה גדולה של מיקסר סטנד כבד, משלבים את המרקם, החלב, התמציות וחומרי הטעם. מקציפים בתערובת הסוכר (התערובת תהיה נוקשה).
מרכיבים שתצטרך
טעם חמאה צלולטעם חמאה צלול
7-3/4 כפיות מים, מחולקים7-3/4 כפיות מים, מחולקים
1 גביע סוכר גלידה1 גביע סוכר גלידה
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
קינמון טחון, אגוז מוסקט טרי מגורר וציפורן טחון, מעורבבקינמון טחון, אגוז מוסקט טרי מגורר וציפורן טחון, מעורבב
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
5
בעזרת סכין משוננת מיישרים את צמרות העוגות במידת הצורך.
ציוד שתשתמש בו
3 M&M ירוקים3 M&M ירוקים
6
מניחים שכבת עוגה אחת על צלחת הגשה. בקערה קטנה, שלבו 1 כוס ציפוי ו-2 כפיות מים; למרוח על העוגה.
מרכיבים שתצטרך
1 גביע סוכר גלידה1 גביע סוכר גלידה
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
7
מורחים במילוי פטל. למעלה בשכבת העוגה הנותרת.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (19.6 אונקיות) עוגת שכבות וניל קפואהחבילה אחת (19.6 אונקיות) עוגת שכבות וניל קפואה
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
8
בקערה קטנה, משלבים 2 כוסות ציפוי ו-4 כפיות מים; עוגת כפור העליון והצדדים.
מרכיבים שתצטרך
1 גביע סוכר גלידה1 גביע סוכר גלידה
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
9
לגבול מעטפת: בקערה קטנה, מערבבים 1/2 כוס ציפוי ו-1/2 כפית מים. בעזרת קצה קליפה מס' 21, גבול מעטפת הצינור לאורך הקצה התחתון של העוגה.
מרכיבים שתצטרך
1 גביע סוכר גלידה1 גביע סוכר גלידה
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
1
שלבו 1/2 כוס ציפוי, סירופ תירס ו-1/2 כפית מים; גוון צבע ירוק עם צבע מאכל ירוק עלים ויער. לחץ בעדינות על 1-1/2-in. חותכן עוגיות עלה הולי לתוך ציפוי. בעזרת קצה עגול מס' 2 עם ציפוי ירוק ועבודה על עלה אחד בכל פעם, מתאר את שקע העלים. בעזרת מברשת נקייה רטובה, צחצחו מיד את קווי המתאר של העלים לכיוון המרכז. להרטיב מברשת לפי הצורך. חזור.
מרכיבים שתצטרך
פזורים סגוליםפזורים סגולים
חבילה אחת (3 אונקיות) חצאי פקאןחבילה אחת (3 אונקיות) חצאי פקאן
1 גביע סוכר גלידה1 גביע סוכר גלידה
1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
סוכריות דקורטורסוכריות דקורטור
1
שלבו 1/4 כוס ציפוי ו-1/4 כפית מים; גוון יער ירוק. בעזרת קצה עגול מס' 2, ענפי צינור.
מרכיבים שתצטרך
1 גביע סוכר גלידה1 גביע סוכר גלידה
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
1
שלבו 1/2 כוס ציפוי ו-1/2 כפית מים; גוון אדום. בעזרת קצה עגול מס' 2, מקטרת גרגרי הולי.
מרכיבים שתצטרך
1 גביע סוכר גלידה1 גביע סוכר גלידה
טארטים זעירים בציפוי אדוםטארטים זעירים בציפוי אדום
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
2
הוסף קו מסולסל אדום מעל גבול הקונכייה; מקטרת נקודות של ציפוי ירוק אם תרצה. שומרים במקרר.
מרכיבים שתצטרך
1 גביע סוכר גלידה1 גביע סוכר גלידה

מרכיבים

11 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.1/4 כוס אגוזי מקדמיה טחונים1/4 כוס אגוזי מקדמיה טחונים1586 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקעוגת פטל ומילוי מאפהעוגת פטל ומילוי מאפה1עלהgreen, forest green and red paste food coloringgreen, forest green and red paste food coloring11 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.clear butter flavoringclear butter flavoring2(חוֹרֶף)צ'וריסו מקסיקני (בערך 2 קישורים)צ'וריסו מקסיקני (בערך 2 קישורים)907אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)סוכר ממתקים חבילהסוכר ממתקים חבילה01 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.סירופ תירס קלסירופ תירס קל4תוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובהתוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובה125אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה2(חוֹרֶף)אבקת מרנגאבקת מרנג616 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו11 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים410אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)תפוחי עץ קלופים קצוצים (בערך 5 בינוניים)תפוחי עץ קלופים קצוצים (בערך 5 בינוניים)227אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)שמנת חמוצהשמנת חמוצה200אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק11 קילו קישואים,תמצית וניל ברורהתמצית וניל ברורה81 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.מים, מחולקיםמים, מחולקים1חבילהתערובת עוגה לבנה (גודל רגיל)תערובת עוגה לבנה (גודל רגיל)

יין מומלץ: קרם שרי, יין פורט, Moscato Dasti

קינוח בתפריט? נסה להתאים עם קרם שרי, יין פורט ומוסקטו ד'אסטי. כלל נפוץ של זיווג יין הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים הולכים היטב עם מוסקטו ד'אסטי, קינוחים אגוזים עם שמנת שרי וקינוחי קרמל או שוקולד משתלבים היטב עם פורט. NV Solera Cream Shery עם דירוג 4.5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 17 דולר לבקבוק.
NV Solera Cream Shery
NV Solera Cream Shery
ל-Solera Cream Shery יש גוון ענבר מבריק ונחושת עמוק. עם ניחוחות חמאה ופקאן, ניחוחות האגוזים המלוחים המתוקים והתבלינים החומים נושאים מבטא קרמלי מורכב. כניסה מתוקה מובילה לחך מעוגל, שופע, בעל גוף בינוני עם סיומת ארוכה ומלאת טעם.